把吃剩的柚子皮做成柚子盐
吃剩的柚子皮别扔！手把手教你做成超实用柚子盐～
每次剥完柚子，厚实的柚子皮是不是随手就丢啦？其实它可是个宝！今天就来分享个简单招儿，把废柚子皮变成香到上头的柚子盐，做菜调味超绝～
先把柚子皮外层的黄皮用削皮刀轻轻刮下来（别带太多白色海绵层，会发苦），切成细细的碎末。然后放无油无水的锅里，开小火慢慢炒，炒到水分完全收干，柚子皮末变得干松发脆就关火。
接着把炒好的柚子皮末放凉，和细盐按照1:2的比例混在一起，拌匀后装进干净的小罐子里密封好。不管是煎肉时撒一点提香，还是拌沙拉、腌咸菜，都带着淡淡的柚子清香，比普通盐多了层清新感，全家都爱吃～
做法超简单，零失败还不浪费，赶紧攒上柚子皮试试呀！
