#复盘喜茶三年加盟史#【高光、失血与急转,#喜茶加盟800天里的得与失#】喜茶从

九派新闻 2025-10-31 15:18:49

#复盘喜茶三年加盟史#【高光、失血与急转,#喜茶加盟800天里的得与失#】

喜茶从来不是一个典型的茶饮品牌。它强调产品与品牌调性,靠着复杂的工序和高标准的服务,把新式茶饮推上了消费升级的高点,曾几何时,喜茶就代表着中国茶饮行业的天花板。

然而,直营的高投入、高成本也让它承受了最重的经营压力。2022年底,喜茶正式开放加盟,希望通过触达下沉市场、加快扩张速度来缓解压力。2023年,加盟业务迅速贡献了喜茶超五成收入,一度被视为“救命解法”。

另一方面,加盟快速扩张也持续挑战着喜茶的能力边界。在加盟业务上,喜茶延续了直营时期的思路:标准优先、品牌至上。加盟商在门店运营中面临成本压力、流程限制以及市场竞争的多重挑战,而总部与加盟体系之间的协调也成为了新的管理难题。

随着与加盟商之间矛盾加深,以及喜茶自身定位、战略的变化,最终,喜茶在开放加盟两年多以后,又宣布暂停加盟,开始了一次对过去路线的“修正”。加盟救了喜茶,但品牌基因决定了,喜茶做不了古茗,喜茶只能做自己。

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