【安徽独苗！近日，农业农村部发布公告，我省巢湖鸭正式入选国家级畜禽遗传资源保护

邯郸的味道的趣事 2025-11-12 12:25:54

【安徽独苗！近日，农业农村部发布公告，我省巢湖鸭正式入选国家级畜禽遗传资源保护名录，成为安徽唯一享有“国保”级别的地方鸭品种。这一历史悠久的中型蛋肉兼用型鸭种，是“庐州烤鸭”等名菜核心原料，曾因外来品种冲击从500万只锐减至11.5万只。通过保种场建设、地标注册等举措，其种群已恢复至约13万只，实现从“省级”到“国家级”保护的跨越！（新安晚报）

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