手揉肉桂卷好吃的3个要点㊙️👩🏻🍳
初兰说美食
2025-11-21 19:04:29
🤌🏻①中筋、高筋都做过，更喜欢高筋的口感（仅个人观点
☝🏻②肉桂奶油汁，烤之前淋上这个，我滴妈！简直无敌爆炸了！哈哈哈，自从淋上这个酱汁后，肉桂卷成了家人最爱的糕点！
✌🏻③红糖肉桂夹层：
a.个人更喜欢将肉桂粉和黄油搅合均匀涂抹，然后卷起来～同样的用料，和b做法相比口感更加浓郁，非常好吃！
b.先铺一层黄油、再铺一层红糖肉桂干粉，卷起来。我吃到的大部分店售肉桂卷好像都是这种干粉制法～我个人不是很爱这种，吃起来干巴巴滴～
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