这就是南北方的差异吧[比心]
南北方吃火锅的差别
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这就是南北方的差异吧[比心]
经亘深聊小姐姐
2025-11-24 07:16:00
1
阅读：4598
榴莲
老广一般是广州地区作代表，那味碟就应该是姜葱生抽。沙茶酱是潮汕地区的代表
榴莲 回复 feideko 11-29 21:56
你系未打过边炉？正宗老广打边炉边个唔系姜葱士油味碟呀[并不简单]
feideko 回复 11-29 19:42
什么鬼？我们广东不是应该白切的吗？这浓油赤酱的是什么玩意。
华夏义
哪有什么酱代表广东人啊？直接纯生抽，最多配一尊腐乳就是。
盲毛 回复 11-28 19:10
广东那个应该是沙茶酱
小宝 回复 11-28 19:37
是的，就只有生抽
孤狼
瞎编乱造！不懂也别装懂
逍遥老怪 回复 11-30 11:58
[捂脸哭]头发长见识短，小姐姐也没出过门，别怪她。[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
老袁头
除了洋葱我都能吃。哪那么多执念
图钉
哎呀，我变福建人了，难道是吃福建人吃多了？
傲人
东北不是只用芝麻酱，还要加韭菜花和腐乳，有的还加葱花香菜辣椒油。
秋天锋
小编一看就不懂广东人，谁用那么多酱整排骨的，小碟清蔬简单鲜味
包子入侵
山东人放洋葱吗？
瑶瑶旅游 回复 11-29 22:39
不放，西北人喜欢放
一杯愁绪
四川的是红油干辣椒，那个新鲜小米椒是江西还差不多
不偷菜了 回复 商旅会林 11-28 13:32
四川人吃小米辣也就二十年历史。
商旅会林 回复 11-28 13:04
四川人也是很喜欢小米椒的
流浪aiq王子
这才是湖南菜
用户10xxx42 回复 11-28 22:54
湖南菜，真的又香又辣，超级好吃！ 爱上湖南爱上湘菜！
用户10xxx47 回复 11-28 20:56
这个好吃
一笑而过
走遍中国，最好吃的是广东菜！
我就BiBi怎么了 回复 12-23 09:28
广东人吧
错过
福建人不应该在广东人碗里吗？
逍遥老怪 回复 11-30 12:50
[滑稽笑]老表要不要尝尝？[大笑][大笑][大笑]
达尔王子
东北那是屎吗
用户14xxx69
我是福建的，但我喜欢浙江这个碟
随便来个啥吧 回复 12-06 11:26
第一次看到在碟子里放葱花的[裂开]
逍遥老怪
广东的酱是随菜品而出，吃火锅也一样，羊肉有羊肉的蘸料，牛肉有牛肉的蘸料，鸡鸭鱼也各有不同。[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
心语
广东除了辣的那两碟，花生酱那一碟，其他都见过有人用
行云流水
就是拿八大菜系摆图，也就是这点智商！真的无语
用户16xxx78
这是啥玩意？涮火锅？
用户10xxx77
不同地方的人肉质差别很大呀，有机会都吃一遍
希夷先生
山东跟洋葱有啥，大部分也是麻将
牧海
就烦这种标签化的，没那么绝对
去年买了个表
东北人肯定选四川和湖南那个口的多，你给那个白扯[狗头]
用户10xxx76
不不不，广东的蘸酱至少上百种
东北锅包肉
不管是哪的。到了本地，就吃本地的，都要尝一尝
momo
这事儿闹的，四川人or湖南人or福建人，给开除广东籍了[不开心]
无赖男
不吃辣
用户16xxx89
福建最常见的是酱油醋蒜蓉
PHOENIX
山东是好放葱 但不是洋葱啊 你这不是新疆吃法吗 多放皮芽子
我就BiBi怎么了
我都加不行吗
suyu
所以潮汕本不应该属于广东？
广东那个仔
沙茶难吃，换成生抽吧才对
用户10xxx80
咱们要么是红油辣椒 要么是干油碟辣椒面
嗷
广东硬该是太和汤克[流鼻涕]
路过打打酱油
我全部都能吃[哭笑不得]
用户61xxx13
💩吗？
哈基
开除东百籍吧[并不简单] 东百不吃蒜酱？[并不简单]
麦田
山东有放洋葱的？放大蒜我还算信你
DEEP BLUE
这是根据不同地区人的肉质特点调配的酱料吗？
し☆νЁ程程
没看懂
泡哥
都来一碗🥣
风儿轻
浙江也有吃辣的，衢州佬比江西的吃的还辣
对方正在怼入
广东与浙江的调转
黑丫头
我都能接受吃。
无聊之人
纯扯淡
snowy
醉最吃不惯浙江的，总有一层厚厚的勾芡铺在菜上。
近朱者
以上这些都是在广东，在本地一般不沾酱碟的。
扬州慢
没有葱姜怎么去腥提味
人云不亦云
没有地道人
何为天道
东北火锅蘸料，芝麻酱是底料，里面要加很多东西的，葱花蒜泥辣椒油等等
洞察风云
福建广东浙江最好吃