如果我去开店这一定是招牌！！
家乐看美食
2025-12-02 02:22:08
汤都能喝完的三鲜粉 配菜丰富 真好嗦。好喜欢嗦各种粉和面[派对R]在春天幸福地吃饭
✨食材：米粉 青菜 黄豆芽 番茄 鹌鹑蛋 木耳 火腿肠 豆腐丝 平菇 牛肉
1️⃣：锅里放猪油 化开后放番茄片炒出汁，加足量的水，一小勺盐 鸡精 白胡椒粉 一甩蚝油 煮两分钟。放木耳 平菇 豆芽 豆腐丝煮两分钟，再放米粉 火腿片 鹌鹑蛋继续煮一会
然后把肉一片片放进去 先不要搅动 等定型后再翻动。肉煮变色后放小白菜 葱花煮半分钟。
ps：锅里接一锅水煮开后放干米粉煮两分钟，然后关火盖盖焖泡半个钟就熟了。熟了后捞出来冲洗干净表面的米浆 沥干水份。可以多煮点放着。沥干水份后炒粉更好吃！
好好吃饭呀🖖🏻
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