上海一餐馆被查！118份水煮牛肉里，1片牛肉都没有？[嘘] 在上海嘉定区的一家餐馆，顾客点了一份水煮牛肉，但吃到的实际上是鸭肉，近期这家餐馆因为这一行为以及使用伪造证件经营外卖，被市场监管部门依法查处。 事情源于今年五月的一次联合检查，嘉定区市场监管局与公安部门发现，这家餐馆售卖的“水煮牛肉”，其主要原料存在猫腻，深入调查后得知，该店自二〇二二年底开始营业，但由于其经营场地的性质问题，一直未能取得合法的营业执照和食品经营许可证。 更为严重的是，店主在今年二月，通过使用一张伪造的“便民饮食临时备案公示卡”，在美团外卖平台成功上线，从七月开始，他们开始采购一种名为“蚝油肉片”的鸭肉制品，专门用来制作包括“水煮牛肉”在内的菜品，根据调查结果，这些所谓的“水煮牛肉”中，完全没有含有任何牛肉成分。 到案发时为止，这家店已经销售了118份这样的“水煮牛肉”，由此获得的非法收入为5664元，这种行为不仅属于无证经营，同时也构成了对消费者的虚假宣传和欺诈。 目前市场监管部门已责令该餐馆立即改正违法行为，并依法对其进行了行政处罚。 上海嘉定区市监局最近公布的一起案件，在网上引发了不小的讨论。 “一份水煮牛肉卖几十块，居然连一片真牛肉都舍不得放，这利润也太黑心了！” “以后点外卖，水煮牛肉得改名叫‘神秘肉片’了。” “我就遇到过，点的牛肉饭肉片特别碎，口感软绵绵的，现在回想起来估计就是鸭肉。” “‘幽灵外卖’防不胜防，平台审核是不是该更严格些？” “118份卖了5664元，平均每份48元，用鸭肉成本能省多少？为这点钱砸招牌，太不值了。” “如果明码标价是‘水煮鸭肉’，卖便宜点我也能接受，但挂牛肉卖鸭肉，这就是欺诈。” 你在点外卖或外出就餐时，有没有遇到过类似“货不对板”的情况？你有哪些辨别菜品真伪的小技巧？欢迎在评论区分享你的经验和看法，你的留言可能会帮助更多人避免踩坑。 来源： 新闻坊
