健康饮食｜小厨房里的美味午餐
小宇食
2025-12-19 00:15:33
“茶泡饭一般口味都很清淡，白米饭加上热茶，调味主要靠腌渍的梅子。我喜欢再自由发挥一下，配上鸡蛋丝、秋葵和鸡肉丝，一碗热乎乎的茶泡饭就好了。”
今日午餐：
¹三色茶泡饭
²黄油煎虾仁山药
³番茄卷心菜汤
▪️三色茶泡饭
茶汤可以选绿茶、乌龙茶、玄米茶
我一般都是泡绿茶 喜欢淡淡的茶汤
鸡胸肉切丝 稍微腌制一下 煎到微焦
鸡蛋皮切细丝 秋葵加盐焯水一分钟
紫苏梅子去掉核 加一点沙拉酱捣碎
放在米饭上 再倒入热茶就做好了
番茄卷心菜汤就更简单了 煮入味就行
冬天很难得买到了有柿子味的番茄
酸酸的 有小时候的味道 调味也只放了盐和鸡精
不想炒菜的时候就很适合煮一锅蔬菜汤
厨房里一直有咕嘟咕嘟的声音 还冒着热气
坐在厨房里等着吃饭 突然就觉得好幸福啊[害羞R]
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