冷知识,新疆炒米粉不是新疆人发明的,是贵州人。还有大盘鸡好像也不是。去洛阳玩的时候才知道那边有大盘鸡一条街,说大盘鸡最开始是那边的河南的大盘鸡真的很好吃……最后拌上两片烩面谁吃谁知道😋可能因为新疆很多菜都是各地的兵团人融入自己家乡菜做的

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