蛇莓生长在农村的山坡、草地之中,一般人们没有种植。但是蛇莓的外观很像常见的草莓,因此勾起了不少人的好奇心,这种“山寨”草莓能吃吗?
蛇莓,是蔷薇科蛇莓属草本植物。它的别名有很多,如鸡冠果、野杨梅、蛇含草、蛇泡草、蛇盘草、哈哈果、麻蛇果、龙吐珠、地杨梅等等。多生于山坡、河岸、草地等地方。
不管向阳,还是背阴,蛇莓都能长成满满一地的盎然绿意,都能绽放出黄花红果的美丽。蛇莓花开初夏,初秋果成,花果尤其光洁鲜亮,古人赞之为“色至鲜”,说它像铺在地上的锦缎。确实,把蛇莓用在院子里作为地被,很漂亮,有它这么一点缀,苦夏这个闷葫芦似乎就被打破了,多了一份清新的灵动。
蛇莓有轻微毒素,但由于它的毒素非常少,可忽略不计,因此蛇莓对人的生命构成不了什么威胁。但千万不要大量食用,蛇莓中的毒素积累起来,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。
蛇莓的果子虽然形似像小的草莓,可以少量食用,但其干而味酸,不堪下咽,只能作为鸟雀、蝼蚁的口粮。用于本草,倒是一味具有“神效”的良药,专治疔疮和蛇虫咬伤,涂敷后“效甚捷而力至猛”,有些地方直呼为“疔疮药”。《闽东本草》记载:蛇莓“化痰止咳,祛风,活血。治伤风感冒,咳嗽,哮喘,风火牙痛,口舌生疮。”此外,医家称:蛇莓在治疗癌症方面也能起到一些作用,对于乳腺癌、淋巴癌等有辅助治疗的作用。
蛇莓的名字来历,有人说是因为它能治蛇伤而得名,也有人说是因它的蔓生特性,如蛇迹相仿而来。《生草药性备要》一书中,把蛇莓称为龙吐珠,像龙一样蜿蜒,吐出颗颗火珠。我觉得贴切,与其名字相符。