杀年猪吃杀猪饭绝对是我的童年回忆。以前农村每户基本每年养一头猪，我家也一样。小时候每天中午放学就得喂猪，有次忘带钥匙，急得直哭，就怕猪没吃的。孩子们放学后还得打猪草，有时不够，家里菜园就专门种菜喂猪。 到了农历十一月杀年猪，全家上阵，邻里帮忙。杀猪师傅会挣个猪尾巴。主家请大家吃杀猪饭，“血养肉”炒得满屋飘香。还有那杀猪菜，肥腻的肉条、糯糯的土豆、吸满汤汁的豆腐，再拌上糜米饭，吃得饱饱的，打个饱嗝都觉得满足。这记忆太深刻啦。
杀年猪吃杀猪饭绝对是我的童年回忆。以前农村每户基本每年养一头猪，我家也一样。小时
笑阁楼中细研
2026-01-17 01:34:09
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