我最理解不了的人， 就是西贝老贾了，不是因为他出来道歉了，也不是因为他要关店，而是因为每次事情都快要被淡忘了，他就又开始出来作天作地搞事情了。 他这是打算不把西贝搞垮誓不罢休吗？ 老罗不就说了句馒头贵，预制菜还这么吗，也没说别的吧？ 好好的西北菜龙头，愣是让他折腾得舆论反复烧，消费 者看了都替他急。 2025年9月，罗永浩吐槽西贝“几乎全是预制菜还贵”，贾国龙立马开媒体会否认，说“绝对现做”，还宣布起诉老罗，可没几天，有人曝西贝用24个月保质期的冷冻西兰花，后厨还有“隔夜炖菜 复用”的事儿，西贝先承认，转头又删声明，还加了后厨参观的 门槛，把消费者的信任全搅碎了。 2026年初，西贝突然宣布关102家店，4000人失业，贾国龙写长文怪网络舆论，说罗永浩 的批评是“压垮骆驼的最后一根稻草”，罗永浩回应“企业不会因批评倒闭”，双方在 微博互怼，最后都被禁言，微博CEO王高飞不得不介入，要求以后论战得通过媒体采访。 贾国龙最近把微博、小红书、微信公众号全清空了，只剩2024年9月30日一条抖音视频，是“大熊专访”，里面提西贝是西北菜佼佼者，年营收曾达62亿，这举动刚好赶上“温情公关文翻车”的事儿，之前那篇“7岁的毛毛：我以为再也吃不到西贝了”，因为内容不当被删，客服说顾客和员工遭了网暴。 西贝的预制菜风波其实早有苗 头，贾国龙说“现做”，可被曝用冷冻食材后，消 费者翻出之前的宣传，“每道菜都是现炒”“拒绝预制”，对比 之下更失望，有顾客说“花了现做的钱，吃 的是冻了两年的菜，这不是 骗吗？” 2026年1月，西贝亏损超5亿，贾国龙在专访里说“脏水我喝不下去了”，还 骂“老罗 你 太坏了”，可大家都明白，亏损不是因为骂战，食材成本高、预制菜卖现做价、门店扩张太快，这些才 是根儿。 贾国龙的“硬刚”其实是怕，怕承认预制菜就丢了“现做”的招牌，怕认错就毁了自己攒了多年的“西北菜良心”人设，可他忘了，消费者要的是透明，不 是“嘴硬”，你越否认，大家越想扒细节，最后把“现做”的遮羞布扯得更碎。 西贝的危机不是网红带来的，是自己“知行不一”作出来的，预制菜本身没问题，可你标着“现做”卖高价，就是欺骗，关店4000人失业，该怪的是扩张太快，不是 罗永浩的一句话，未来西贝要解决的，是怎么把“预制菜”说清楚，怎么把价格定合理，怎么让消费者再相信一次。 有网友调侃“老贾是想给西贝办‘开业大典’吗，隔三差五作妖，是把‘作死’刻DNA里了，😂”其实这话里藏着惋惜，好 好的西北菜品牌，咋就越作越 垮？ 从预制菜被吐槽到关店，再到和老罗骂到禁言，西贝的每一步危机都是贾国龙“硬刚”出来的，他总把责任推给别人，可 大家想问的是：他为啥就不肯低头看看自己的问题，是怕丢面子，还是真 的没清醒？ 我觉得老贾就是太急了，想把所有错都推给别人，可消费者不是傻 子，西贝 要想回来，得先把预制菜的事儿说清楚，是预制就是预制，别标现做，然后把价格定合理，别拿冻了两年的菜卖现炒的价，最后别再搞那些没用的公关文，真诚比啥都强，毕竟大家爱西贝，是爱那口西北菜的味儿，不是爱 你骂人的劲儿。 你觉得西贝还有救吗？
