看到个消息,心里五味杂陈! 北京下了死命令,2027年底前,所有中小学都得跟“校外配餐”说拜拜,全改成自营食堂。以前那中央厨房送来的饭菜,看着说是营养搭配,实际吃起来就跟工业化“饲料”似的,孩子吃着直皱眉,家长瞅着心揪着,早该改啦! 过去一年,1300多所学校完成食堂改造,效率超赞。面对老城区学校场地难题,“中央厨房 + 微厨”等模式很给力,既解决了空间问题,又让“公益”落地,校长陪餐、食材可追溯,吃得更放心。这不仅是食堂的变革,更是家校信任的重建呀! 孩子的饮食关乎成长,校园餐改革必须重视! 孩子的饭桌上藏着教育的温度,这事儿没有退路才对! 大家身边学校的餐食情况如何呢?你认为哪种供餐模式最靠谱?
