今天大寒,我们这里下雪了,是个好天气,是个做阴米的好天气。泡了一天的长糯米,沥干放电饭煲一小时蒸熟,弄出来放筛子上,放在阳台通风处。按照友友们的建议,上面盖了一层湿的白纱布。一切准备就绪,只等饭粒能搓开成一粒粒,阴米生成。
在菊里沉淀的淡泊
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