紫苏炒鸡翅的简单做法,美味又好吃

婷婷秀美食 2022-12-10 18:42:38

对于鸡翅而言,可以说是我们生活中非常常见的一道单品,不论怎么做都不会出错,像可乐鸡翅或者是红烧鸡翅,鸡翅焖饭,鸡翅煲饭等等,各种各样的菜品都是非常美味的,可以说鸡翅真的是我们餐桌上不可或缺的一道原材料,今天我们就来做一款紫苏鸡翅,用紫苏搭配着鸡翅,一定是别样的感受和体验。

最近收获了一些紫苏,有点不知道怎么吃食,突然想到了紫苏和鸡翅的搭配,一定不会出错,准备的原材料也非常简单,主要有鸡翅和紫苏肯定是不可缺少的,然后还可以根据自己的喜好准备一些配菜,比如说洋葱,大蒜,香葱等,还可以准备些青红椒丝,都是非常可以的,添加在菜品里面都不会出错。

首先把鸡翅里面血水全部清洗,随后可以在上面划上两道,这样可以方便后续的制作入味,先把鸡翅过油煎制一下,这时候就已经是半成品了。然后我们可以另起锅,把之前准备好的配菜先放入锅中爆炒出香味,然后就可以把紫苏放进锅中进行翻炒,翻炒均匀之后再把制作好的半成品鸡翅加入锅中搅拌均匀,随后可以再放一次紫苏,这样子层次感会比较丰富,制作起来香味也会比较浓郁,当然如果你喜欢比较软糯口感的紫苏的话,也可以在开始的时候就一次性将其全部放进去,根据自己的喜好和习惯来即可。

其实美食的制作完全没有太多的章程可言,像我们今天制作的这道紫苏鸡翅,如果说白了讲,就是在我们翻炒鸡翅的过程中,加入了一些紫苏的元素,当然如果你有其他的比较喜欢的菜品也可以添加进去,都是独属于个人的私人订制,这就是自己制作美食的优点所在。

生活中常常抱有着一颗发现美的眼睛,就会发现很多美食的制作都是非常简单的,而且可以自己尝试进行制作,在调味的时候,也是可以根据自己的喜好来的,比如说今天我主要是用大料炝锅之后再加入适量的蚝油,生抽和酱油,就已经可以做出非常绝美的味道了,你也可以尝试一下,制作这道菜一定不会踩雷的,新手友好,尝试过之后,你就会发现其中的奥妙了,美食的制作完全不会有你想象的那么困难,快快行动起来吧!

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