坛 ,你真让我失望!爱酸菜人士真的有点崩溃了,要踩也偷偷的别让我看到了[流泪][流泪]
刚开始看见胶鞋我觉得这还能接受,镜头一转看见泥地和光脚我真的[泪奔][泪奔]
如果有的制作行为是传统那也认了,但这泥泥水水的什么鬼啊,感觉和干净卫生没一点沾边......
我记得老坛这个味刚出来没两年当时就被曝光过脚踩,我想着都被曝光了应该会改,结果去年又被曝光了,这段时间我是真不敢吃了,最多吃了一次白象的老坛,现在又被曝光了……这都第三次了……我发誓要戒掉这个味[狗头]
有位网友评论:其实作为一个学食品科学与工程的人,我说句公道话,人脚上有一种菌,是利于酸菜的发酵的,所以古人用脚踩酸菜也是通过经验摸索而来的,不过,依照现有条件,完全是可以在工厂里全自动发酵完成的
没事马上3.15了看看又会有多少东西爆出来
客观地说,很多传统食品的做法就是脚踩,包括一些葡萄酒、果汁酿造之类的。但是,都™现代社会了给我上机械化!
味重的真的很难保证卫生,其实酸菜自己家也可以泡,还挺简单的
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