装修时老妈非要管厨房布局,当时还嫌她老派,现在用起来才发现姜还是老的辣。这些偷偷藏起来的设计,比网上吹爆的网红款实在多了。
一、见缝插针的空间收纳
老妈最得意的就是这些不起眼的收纳区,现在每天做饭至少省半小时翻找时间。
①燃气管道用洞洞板包起来,挂锅铲漏勺正合适。她特意选了可拆卸磁吸款,物业检修时三秒就能拆下来。
窗台钉了排不锈钢挂钩,抹布洗完直接挂这儿晾干,比堆在水槽边卫生多了。
②冰箱和橱柜的 8 厘米缝隙塞进窄型推车。调料瓶和保鲜膜摞得整整齐齐。
推车带刹车轮,拉开取东西不会乱跑。最绝的是油烟机两侧,粘了两排磁吸架,花椒八角这些常用香料罐抬手就能够到。
③水槽下的柜子装了可调节层板,避开下水管分出三层。
最下层放清洁剂,中层囤洗碗块,上层用带把手的收纳盒装垃圾袋。柜门背面粘了防水挂篮,钢丝球和橡胶手套再也不怕泡水了。
二、橱柜收纳
老妈说橱柜不是越大越好,得按使用习惯分区设计。
①灶台下的抽屉做了活动分隔板。炒菜时要放长柄汤勺就拆两块隔板,平时做三层放锅具刚刚好。
②转角柜没装普通拉篮,改成三层旋转托盘。
炖锅砂煲转出来就能拿。柜门内侧贴了防潮垫,干货袋直接卡在上面。
③吊柜下层做成下拉式储物格。
轻轻一拉就能拿到顶层的杂粮罐。上层用带把手的透明收纳盒,贴着标签写明内容物,踩着凳子也能快速找到想要的东西。
备餐区的地柜藏着抽拉板,揉面时拉出来当临时操作台,用完推进去不占过道。
老妈还在抽屉里铺了防滑垫,刀叉摆进去不会叮当乱响。
三、墙体收纳
①老妈坚持做成嵌入式家电柜。微波炉和烤箱叠放,每层都留了散热孔。
侧面抽拉板放破壁机,用的时候拉出来不怕溅得到处都是。
最上面两格带玻璃门,囤的干货罐头一目了然。
②中间装了轨道插座。空气炸锅和电饭煲不用搬来搬去。
最下层是带滚轮的米箱,装满十斤大米推着走也不费劲。
四、台面的收纳
老妈最看不惯台面上堆满瓶瓶罐罐,她的解决方案既省钱又巧妙。
①墙面贴了整排不锈钢挂杆。砧板架在热水器排烟管旁边,切菜时蒸汽还能顺便消毒。
刀具用磁力条吸在吊柜底部,比插在木刀架里卫生好打理。
②调料区用旋转托盘代替普通置物架。
转半圈就能拿到后排的蚝油瓶。糖盐罐换成统一规格的密封盒,侧面的可视窗能看见余量。
③角落立着可升降备菜架。
洗好的菜往上层层叠放,炒菜时逐层取下,台面始终清爽。
老妈还用冰箱侧面吸了计时器和便签贴,煮汤时定个闹钟就不会糊锅。
现在每次朋友来家里,都说我家厨房像便利店货架,什么东西三秒内准能找到。
老妈传授的经验就三点:
根据动线规划收纳区
立体空间别浪费
常用物品要露出来
按这个思路收拾,五平米厨房也能用出十平米的效果。