俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。
喜欢吃饼的朋友开过来，推荐5道特色美味，做法简单易学，懒人必备，自己在家也能做，感兴趣的朋友快来试试吧！
【香葱火腿鸡蛋饼】
食材：鸡蛋、火腿、葱花、面粉、盐、鸡精
1、火腿切丁，鸡蛋磕入碗中加入面粉、加入葱花、加入火腿丁，加入1勺盐，少许鸡精，三勺清水搅拌均匀，搅拌至面糊细腻没有结块。
2、锅中少许油，放入2勺面糊、晃动锅底使面糊均匀，一面煎至定型后翻面，再煎另一面即可完成。
【鸡蛋卷饼】
食材：鸡蛋、午餐肉、面粉、黑芝麻、葱花，豆瓣酱、盐
1、面粉放入大碗中加入少许盐和清水调成糊状。
2、不粘锅刷油，放入两勺面糊晃匀，打入一个鸡蛋，撒上葱花和芝麻后翻面。
3、翻面后刷上一层甜面酱或者是豆瓣酱都可以哈，看自己喜好，放上一片午餐肉后从一边卷起来即可完成。
【酱香手撕饼】
食材：手抓饼、葱花、白芝麻、蒜末、五香粉、孜然粉、盐、白糖
1、大蒜去皮洗净切末，葱切成葱花，碗中加入1勺淀粉3勺水拌匀备用。碗中加入蒜末、3勺五香粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺盐、1勺白糖拌匀。
2、锅中少许油放入调料炒香，放入3勺豆瓣酱炒匀加入水淀粉勾英至浓稠即可。
3、不粘锅少许油放入手抓饼煎制金黄色翻面刷上酱，撒上芝麻和葱花即可。
【香酥肉松芝士饼】
食材：手抓饼、肉松、芝士碎
1、手抓饼解冻，放上肉松，放上芝士碎，包好收口。
2、把包好的饼放入锅中，小火煎至两面金黄酥脆即可完成。
【全麦鸡肉卷饼】
食材：面粉、全麦粉、鸡胸肉、黄瓜、西红柿、生菜、低脂沙拉酱、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉
1、鸡胸肉切条，黄瓜切丝，西红柿切片，生菜洗净去根，面粉加入全麦粉，加入适量清水搅拌成粘稠糊状备用。
2、将切好的鸡胸肉加入1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒，少许黑胡椒粉、1勺淀粉，抓匀腌制十分钟入味。
3、不粘锅烧热、放入面糊摊成饼，锅中少许油放入鸡胸肉煎熟，煎好的饼放入生菜，挤上低脂沙拉酱，放上西红柿黄瓜丝摆上鸡胸肉卷好即可完成。
推荐5道特色卷饼，做法简单，好吃又省事，最主要是营养又健康，自己轻轻松松就能做，有喜欢的朋友可以试一试！
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只有广东的鱼香茄子煲放的是梅香咸鱼，事实上地方根本没鱼骗人的。