今天小编叫大家做一个减肥菜，这个菜的名字就叫清炒藕心菜。这种食材叫做藕心菜，其实就是莲藕的嫩芽，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，通便促消化，还有清热凉血作用，清热排毒素，减肥消口气作用。
配料：
藕心菜 250克、葱 一根、食用油 10克、食用盐 5克、蚝油 10克、姜 5克
烹饪步骤：
1.藕心菜洗净，再用清水泡过，撕去筋皮
2.斜切成片
3.大火小炒3到5分钟即可出锅，味道，清凉脆口。
简单的“减肥菜”教大家做一下！
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