中医是我国4大国粹之一，而中草药植物则是中医最重要的组成部分。我们的先人经过长达数千年的探索和研究，总结出了大量植物的药性，并应用到各种疑难杂症当中。不过中草药其实并非大家想象中的那么神秘，也并非所有的中草药都像人参、枸杞，那么珍贵稀有。其实我们生活中很多较为常见，甚至我们随手丢弃的，可能就是具有极高价值的中药材。

例如我们吃的橘子皮、柚子皮、冬瓜皮、南瓜藤、丝瓜的筋络等等，其实都是非常常见而且常用的中药材（中草药）。而笔者今天要给大家分享的这种植物，它就是其中之一。可惜很多人不懂它的价值，在收割的时候往往都是直接丢弃，那实在太可惜了，这种好东西就是玉米须。今天笔者就来带大家，认识并了解这种玉米须的神奇作用。

认识玉米须、了解玉米须

玉米须，顾名思义就是玉米的花柱，它因其形状酷似人的头发或者胡须，故而得名玉米须。玉米须也叫玉麦须、玉蜀黍蕊、棒（子）毛、玉蜀黍须、蜀黍须、包谷须，它是禾本科玉蜀黍一年生草本植物玉蜀黍的花柱。这个花柱，呈须状，刚开始是绿色的，之后变成黄色，玉米成熟之后变成后褐色或者红褐色。

玉米须在我们生活中很常见，因为玉米是我国常见的粮食作物，全国绝大部分地区都有种植玉米的习惯。所以玉米须很多人都认识，但是极少有人真正去了解玉米须的价值。更多的人都是在丰收玉米的时候，扔掉玉米须。然而事实上玉米须的价值却远远超过玉米本身的价值，近年来韩国就在中国大量进口被我们视为“废物”的玉米芯以及玉米须。

其中玉米芯的出口额就高达40亿美元，东北三省大量的玉米芯出口韩国。韩国当地民众将玉米须煮烂搭配米饭食用，会在切成小片用来泡茶喝，尤其是玉米须，在韩国卖出了天价，1斤就高达120元，摇身一变成了奢侈品，高攀不起的存在。

玉米须为什么在韩国卖这么贵？它有什么价值？

玉米须在中国通常都是作为一种边角料，在很多人眼中是没什么价值的。其实这种想法是错误的，其实玉米须在我国也有数百年的应用历史，它是属于药食同源的物质。可以用它来煲汤喝，例如玉米须煲排骨、玉米须煲瘦肉就非常的好喝，有非常浓郁的玉米香气。

另外玉米须还是传统的中药材，它归肝胆经，味甘、淡、性平，有利尿消肿、清肝利胆的作用。你像我们水肿、小便不利、胆囊炎、胆结石，其实都是可以用到它的。另外据现代医学研究表明，用玉米须来煮水或者泡茶喝，对高血压、糖尿病也有很好的调节作用。可以说玉米须是真正的“宝贝”，所以以后我们在收割玉米的时候，玉米须尽量收集起来，农民朋友了解了吗？

而玉米须之所以在韩国卖的这么贵，其实有两方面的原因。第一、韩国人多地少，它们不种玉米，基本上都是靠进口，通常蔬菜的价格本身就是非常贵的。其次韩国人本身就没有将玉米须当成玉米的边角料，当地人更多的是认为这是一种保健品，所以它才会卖的这么贵。你像去过韩国的小伙伴，你还会发现，他们的商超当中还有卖玉米须饮料。

好，今天的文章就写到这里了。大家对于玉米须了解了吗？你知道玉米须吗？你用玉米须煮水泡过茶喝吗？你有收集玉米须的习惯吗？你家有栽种玉米吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。