我国不同地区有不同的自然风貌,同样造就了不同的生活习惯、文化风俗以及不同的传统民居等等,而这也是我们在旅游的时候最想要去体验的地方。
就拿靠海来说的,人们都非常习惯吃鱼、吃海鲜过日子,另外,也有很多特别的利用,比如山东胶东半岛的海草房,还有我们今天要说的“蚝宅”,墙壁全由生蚝壳做成,600年过去仍完好无损,他就是蚝壳墙。
在我国岭南、珠三角一带,盛产生蚝,生蚝肉质鲜嫩是大家都非常喜欢吃的一种海鲜,但是除了吃之外,还被智慧的劳动人们发现了非常多的用法,在古代因为古时候的加工材料不成熟,建筑材料也少,于是人们就把吃剩下的生蚝壳给收集起来,将生蚝拌上了黄泥、红糖和蒸熟的糯米,一层层的堆积起来,建成了一堵堵的“蚝壳墙”,墙壁全由生蚝壳做成,将生蚝的作用最大化的发挥出来,叫做“蚝宅”也是非常形象。
蚝壳墙不是空穴来风,它是岭南建筑中一种独特的工艺。明清之初,番禺学士屈大均在《广东新语》中记载,“蚝,咸水所结,以其壳垒墙,高至五六丈不仆。”
用生蚝壳间建的房子,不仅非常的具有美感,非常的立体,而且还节省了材料,非常的实用,冬暖夏凉,隔音的效果,非常的坚固耐用还能防贼,如果想要爬墙非常容易被划伤。在岭南地区用生蚝壳修建房子的历史已经非常的长了。
珠三角一带的蚝壳墙散见于广州、深圳、珠海、中山、江门、东莞等几个沿海地区,其中以祠堂的蚝壳墙保存较为完整,如广州沙湾镇留耕堂、番禺区大岭村两塘公祠、深圳沙井江氏大宗祠以及珠海南门村菉猗堂等。珠海南门村的赵氏祖祠,菉猗堂65厘米厚的“蚝壳墙”已经有600多年的历史了,但是仍旧屹立不倒,完好无损,是我国现存最大,最完整,历史最久的“蚝壳墙”,更是有“千年砖,万年蚝”的说法。
它不仅造型非常的美观,而且展示了我国“靠海吃海”的特点,体现了我国古代劳动人民的智慧,哪怕是生蚝这样的食物,也能够开发出不同的用法,也是当时勤俭节约的一种体现。
蚝壳墙也是我国特色民居的一个代表,也需要我们的去好好的保护这种特殊的建造工艺。不知道爱好旅游的你,有没有亲眼见过这种“蚝宅”呢?
你确定有600年吗。