红田石，又叫桔皮红田，红中带赭，其质细嫩凝润，微透明，肌理隐含萝卜纹，这个品种的寿山石属于寿山溪田石的一种，它一般分正红、煨红和栗红。
正红，色如桔皮，鲜艳通明，又称“桔皮红田”。煨红，是因烧草积肥等人为原因，使土层受热，而埋藏田中受高温影响，形成红色层，内部肌里为黄色。栗红，现大多已经绝产，存世的几乎都是民国前的作品。
红田硬度相对多数田黄石要高，一般在3度左右，颜色鲜艳，这种红色有浓淡之分，有的是深红如枣，有的是浅红似桃花，它的颜色是由氧化铁等矿物质成分在长期地质作用下侵染而形成的，色泽自然均匀，质地温润细腻，它的石质致密，有很好的韧性，雕刻时不容易崩裂，具有良好的光泽，萝卜纹或隐或现，因为本身是红色，所以红格、血丝不够显眼，有的呈丝状，有的呈网状，纹理细致而不规则。
红田石产于福建省福州市寿山一带的水田中，寿山特殊的地质环境和水文条件为红田石的形成提供了基础，水田中的土壤成分、水分以及地下矿物质的长期相互作用，使得红田石能够在这样的环境中孕育而生。
