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2月北方,种茼蒿,温室环境控制好,病虫害防治要及时
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在广袤的北方大地,2月虽是寒冬腊月,但随着现代农业技术的发展,温室大棚就像一个个温暖的港湾,孕育着生机。在这个时节种植茼蒿,是不少农户的选择。茼蒿,这种有着独特风味和丰富营养价值的蔬菜,如何在北方2月的温室里茁壮成长,这里面大有学问。
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从茼蒿自身生长的特点来看,茼蒿属于耐寒蔬菜,对温度有着特殊的要求。它适宜生长的温度在15 - 20摄氏度之间。而北方2月的室外温度往往低得令人咋舌,例如东北的一些地区,2月平均气温可能会低至 -20摄氏度甚至更低。这样的低温环境下,茼蒿无法在露天存活,所以温室就成为了它的庇护所。然而,温室里的温度也不是一成不变就适合茼蒿生长的。如果温度低于10摄氏度,茼蒿的生长速度会明显减缓,像在华北地区部分温室中,一旦温度控制不好低于这个数值,茼蒿从播种到发芽的时间可能会从正常的7 - 10天延长到15天甚至更久;当温度再低一些,茼蒿甚至会遭受冻害,叶片发黄、枯萎。
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与此同时,温室的湿度管理也至关重要。茼蒿生长所需要的空气湿度保持在60% - 70%为宜。对比来看,如果湿度低于50%,茼蒿的蒸腾作用会过强,导致植株缺水,叶片会出现干尖现象;而湿度高于80%,则容易滋生各种病菌。在山东一些温室种植茼蒿的实际案例中,湿度控制不当的季节,茼蒿病害发生率比湿度适宜时高出近30%。
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土壤条件也是影响茼蒿生长的重要因素。茼蒿适宜生长在疏松、肥沃、保水保肥能力强的土壤中。土壤的酸碱度以pH值6.5 - 7.0最为理想。从养分含量来看,土壤中全氮含量应在0.08% - 0.12%,速效磷含量在0.04% - 0.06%,速效钾含量在0.1% - 0.15%为佳。在一些贫瘠的土壤中种植茼蒿,与肥沃土壤相比,茼蒿的植株会显得矮小纤细,叶片单薄,产量也能相差50%以上。
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病虫害防治是茼蒿种植过程中的关键环节。首先来看看常见的病虫害。在北方2月的温室茼蒿种植中,立枯病是比较容易出现的病害。立枯病发病初期,幼苗茎基部会出现黄褐色病斑,随后病斑扩大,绕茎一周,最后茎部收缩干枯死亡。对比健康的茼蒿幼苗,健康幼苗茎部粗壮,叶片翠绿,并且生长速度正常,而染病幼苗则生长停滞。从发病率来看,如果不进行有效防治,发病初期可能只有个别幼苗染病,但3 - 5天后,发病率能迅速上升到30%左右。
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还有蚜虫,这种害虫繁殖速度极快。在适宜的温度(16 - 22摄氏度)和湿度(50% - 60%)条件下,蚜虫5 - 6天就能繁殖一代。一只蚜虫在一个月内可以在温室里繁殖出数十只后代。蚜虫会吸食茼蒿的汁液,导致叶片发黄、卷曲。从茼蒿的生长状况对比来看,被蚜虫严重侵害的茼蒿,叶片会失去光泽,植株生长缓慢,与未受蚜虫侵害的茼蒿相比,产量和品质都会有极大的下降。
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对于温度的控制,我们可以采用多种手段。比如,安装暖风机、水暖管道等加热设备,在寒冷的夜晚或者天气骤变时及时为温室升温。同时,要根据天气情况合理通风,比如在中午温度较高的时候,打开通风口,排出多余的湿气和二氧化碳。根据监测数据,每天通风2 - 3次,每次通风15 - 20分钟,既能保证温室内湿度不至于过高,又能维持二氧化碳浓度在合适水平,有利于茼蒿的光合作用。
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在湿度管理方面,可以利用湿度传感器实时监测湿度。当湿度偏高时,可以通过开窗通风、在温室地面撒施草木灰等方法降低湿度。如果湿度偏低,可以通过地面喷水、在温室内悬挂湿布巾等方式增加湿度。
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土壤改良方面,可以在种植前进行土壤翻耕,施足基肥。一般每平方米施入腐熟有机肥10 - 15千克、过磷酸钙0.3 - 0.5千克、硫酸钾0.2 - 0.3千克。这些肥料能为茼蒿提供充足的营养,有利于它的生长发育。
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在病虫害防治方面,对于立枯病等病害,可以采用土壤消毒的方法,在种植前对土壤进行深翻,然后用多菌灵等杀菌剂进行喷洒处理。对于已经发病的茼蒿,可以及时拔除病株,并用药剂进行灌根,如用恶霉灵可湿性粉剂800 - 1000倍液灌根。对于蚜虫的防治,除了可以采用黄色粘虫板诱捕蚜虫,以物理防治手段减少蚜虫数量之外,还可以使用低毒、高效的化学药剂进行防治。比如吡虫啉可湿性粉剂1000 - 1500倍液喷雾,但要注意药剂的使用安全间隔期,一般采收前7 - 10天停止用药,确保茼蒿的食用安全。
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总之,2月北方温室种茼蒿,要全面关注温度、湿度、土壤条件和病虫害防治等多方面的因素,精心管理,才能收获高品质的茼蒿,让这种美味的蔬菜在寒冷的北方冬季也能登上人们的餐桌。