日常生活中，相信很多人都经常买鱼，可是真正买了鱼回来都是要么炒，要么就是们做到的效果都是不理想，今天给大家介绍的就是一道营养鱼汤，做鱼汤个人觉得最主要的就是鲜美，鱼汤我家里面的老人特别喜欢喝，因为对于一些肠胃不好或者是脾胃不好的人鱼汤是起到很重要的作用，好了，废话不多说，下面介绍这道鱼汤的做法以及用料方面。
用料：鲈鱼一条，芦笋适量干，木耳适量，葱姜适量，豆腐一块，不喜欢吃的也可以不放，料酒三勺。
步聚1
鲈鱼，芦笋，洗净用少许盐，把鲈鱼两面擦一下，腌制十分钟左右就可以下锅煎了，下锅煎前一定要用锡纸，把鱼的两面擦干，用纸吸走多余的水分和盐分。
步聚2
步聚3
锅里放油，放入葱姜爆香鲈鱼，下锅煎至两面金黄 。
步聚4
锅中放入开水，水一定要把鱼淹没，加一勺料酒，大火烧制，鱼汤奶白就可以放入去好的豆腐块，放入豆腐块，烧开再放入木耳，笋卢笋切好后最好用开水焯一下，水焯过水的颜色，绿油油的特别好看。
步聚5
鲜美营养汁鲈鱼出锅啦，做个人口味也是可以适量放鸡精。
最后注意事项：鲈鱼不能和羊肉，牛肉一起吃，也不能和奶酪同食，最后，让虽然人们很少混合吃，但是也得提醒，中药荆芥是不能和鲈鱼一起吃的，否则会引起身体不舒服。
最后谢谢您的观看，哪天您不知道吃什么？可以试试这道汤，适量吃一些鱼可以有效增加人体的免疫力，并且软化血管，改善睡眠，健脾开胃，补中益气，通经下乳等功效，收藏关注哦，您的收藏和关注就是我最大的动力。
