许多粉丝问边吃边瘦的人真的存在吗？其实这不是什么新鲜事，也就是减脂餐的家常做法而已，比如我今天和大家分享得这3道菜，步骤简单上菜快，表妹边吃边瘦少就是经常吃这3道菜，甚至比一般家常菜的做法还要简单，好吃好营养不腻人，别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都分享的美食菜谱了。
【黑椒口蘑鸡胸肉】
主要食材：鸡胸肉，口蘑，葱段，黑胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，蒜片，蚝油，鸡胸肉被煎得焦香有嚼劲，口蘑鲜嫩又多汁，可以说吃完这一道菜饱腹感都很强烈了，荤素搭配营养也均衡，怎么会有人不喜欢吃这样的菜呢？
【具体做法】
1、鸡胸肉切片放碗里，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉，少许的黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟以上，腌制鸡胸肉的时候把口蘑切片，中等厚度是最合适的，薄了炒出来黏在一起，厚了又不容易入味。
2、起锅烧油5成油温下入鸡胸肉，煎至2面金黄定型后捞出备用，留下煎鸡胸肉的底油，倒入蒜粒爆出蒜香味，接着把切好的口蘑倒进过锅里快速翻炒几轮，炒至口蘑变软。
3、然后把鸡胸肉重新倒进锅里，再加入1勺生抽，半勺蚝油，撒入黑胡椒粉和葱段，关火翻炒几轮，炒至葱段微微变软就可以出锅了。
【姜葱手撕鸡】
主要食材：鸡腿，葱段，白芝麻，料酒，葱花，姜末，生抽，香醋，白砂糖，盐，这种做法既可以做整只手撕鸡，也可以做单独的鸡腿，鸡腿肉更紧致嫩滑，口感更好。
【具体做法】
1、鸡腿冷水下锅加入葱姜段和2勺料酒，中火焖煮20分钟左右，筷子插进去鸡腿里没有血水就是熟透了，煮好后过一遍凉水手撕鸡腿肉，过凉水这一步不必可少。
2、调制手撕鸡酱汁，碗里加入适量的姜末，蒜末，白芝麻，葱花，配比可以根据自己的喜好增减，淋上一大勺滚烫的热油激发出香味，然后加入2勺生抽，1勺香醋，少许的盐和白砂糖，搅拌均匀备用。
3、把调制好的酱汁淋在鸡肉上，搅拌均匀就可以开吃了，也可以专门放个碟子蘸着吃。
【孜然鸡胸肉】
主要食材：鸡胸肉，淀粉，生抽，蚝油，芹菜碎，孜然粉，烧烤料，学会做这种鸡胸肉，真的是再也不用去外面的烧烤摊了，想吃多少做多少，一次吃个够。
【具体做法】
1、鸡胸肉切片放碗里，加入1勺淀粉，1勺生抽，半勺蚝油，少许的盐和胡椒粉，在抓拌均匀腌制30分钟以上。
2、锅里油温7成热下入鸡胸肉，大火炸1分钟左右，炸至金黄定型后捞出，升高油温至8成热下入鸡胸肉，复炸第二次10-15秒左右即可。
3、捞出控干油脂，撒点孜然粉和芹菜碎即可，拌匀了就可以上菜了，可以包着生菜叶子吃解腻又丰富了口感。
今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。
