你怎么能从这里接热水呢？

最近遇到一个态度极差的工人——我家前些天清洗热水器，需要把热水器里的水都放出来。我一想，热水器里可都是热水，白白倒掉多浪费。

于是就把家里的水壶和锅都接满了水，顺手就把它们放在火上开始加热。工人看到这一幕表示震惊：“你经常从这里接热水喝？！”

我说对呀，特别是做饭的时候。要是比较着急，我会选择接热水，这样可以缩短加热时间嘛！

可是工人却告诉我：

千万别再喝热水器里的水了！

热水器里的水不能喝

一开始工人还挺神秘，死活不告诉我原因。后来把热水器拆开了，他把我叫过去让我看▽

你从水龙头里接到的热水都是从这里面流出来的，你还喝吗？

只看一眼，我就觉得挺恶心了。工人还给我解释了一番，我就更恶心了：

这些白乎乎的东西，主要成分是水垢。当然，正常的水垢是对人体无害的。但是当大量水垢堆积，有害物质积少成多，就不适合饮用了。

此外，自来水里面也不是很干净。里面会有虫卵、泥沙、铁锈等等脏东西，和水垢一样——只要控制好量，就可以放心饮用。但是水垢在形成的过程中，会把这些脏东西都聚集起来。指不定什么时候就掉进管道里了，这时候要是恰好被我们喝进肚子里，那感觉……

而且你家还装了这个！

这个小球球，叫“阻垢器”，里面装的东西叫“阻垢剂”。顾名思义，就是为了减少水垢，延长电热水器寿命的——我家这里的自来水比较硬，所以提前装了阻垢器。

工人带着恶作剧般的笑容问我：

直接喝热水，咸吗？

我有点尴尬：直接喝的话的确是有点咸，但我多数时候是用热水直接煮饭，有饭味遮盖，也就喝不出咸来了。工人给我解释，阻垢剂里的主要成分是磷酸盐——

虽然理论上来说对人体无害，但是对口感的破坏还是很明显的。因此经过了阻垢器的水，是绝对不能喝的！同样原理的还有软水机，也不能喝！

热水使用注意事项

除了不能直接喝以外，我们在家庭中使用热水时，还需要注意三件事。

.01冲刷管道

有时候需要用热水洗脸，洗完脸又要刷牙；有时候需要用热水洗菜，洗完菜又需要烧水。那么在刷牙、烧水之前，都要打开冷水，冲刷一下管道——

待出水完全变成冷水后，才能开始刷牙、烧水。要让冷水把管道里残留的热水都冲刷干净，避免热水进入口中。用热水刷碗、洗菜后，也要记得用冷水再冲一遍。

.02摆正水龙头

现在的很多水龙头都是这样的▽

左边是热水，右边是冷水。很多人习惯用水时把开关放在中间，这其实是冷热水混合——即使流出来的是冷水，里面也掺杂了少量热水。

因此，如果你接出来的水需要入口，需要把水龙头开关放在最右边。

.03可以用小厨宝

工人最后给我的建议是：最好在厨房里装一个小厨宝、即热式小厨宝或者即热式水龙头之类的小型热水器（下面统称“小厨宝”）。

小厨宝的加热温度低，更换频率高，水垢产生的速度慢、堆积水垢的几率也更低。把它放在厨房里，即使偶尔忘记了切换冷水，饮用后对身体的伤害也不大。

小渊丨文

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