正月十五为每年第一个望月，称为“上元节”，也称“元宵节”。

元宵节，是春节活动的高潮和结束。

元宵节之夜，几乎全国各地都有活动，跳舞的、放花灯的、耍社火的、猜灯谜的、打太平鼓、唱大戏的、踩高跷扭秧歌的……好不热闹，故有"闹元宵"之说。

因此，元宵之夜到处张灯结彩，很少有黑灯瞎火的。

元宵耍灯起源于汉代，后来逐渐演变成为民间的盛大活动。

每到元宵节，绝大部分地方都会举行灯展。展出的彩灯多姿多彩——宫灯、壁灯、花卉灯、人物灯、走马灯、各种玩具灯、飞禽走兽灯……在北方的寒冷地区，人们还制作出千姿百态的冰灯，给元宵节的夜晚增添了特别的光彩。

南宋诗人白玉蟾在《上元翫（读作wán）灯》中说：“碧玉融成万里天，满城罗绮竞春妍。柳梢挂月黄昏后，夜市张灯白昼然。”可见，这元宵之夜必是要张不少灯的，把夜空照得像白昼似的。

在元宵节，元宵必是要吃的，它寄托着人们祈求一年圆满甜美的美好心愿。

元宵节吃汤圆这件事，大约是从宋代开始的。

那时，元宵被称为“圆子”、“糖元”、“浮圆子”或“乳糖元子”。

关于买圆子、煮圆子、吃圆子的古诗词有很多，清代浙派诗人符曾就曾作诗《上元竹枝词》：“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”

符曾是浙江钱塘人，他诗中所写的圆子是桂花胡桃仙儿的。现在，做圆子的馅料多的很，如豆沙圆子、酒酿圆子、芝麻圆子、黑糖圆子、奶黄圆子、芝士圆子、黑芝麻花生圆子……

芝士圆子，这应该是一种汤圆界的新品。

我非常喜欢吃芝士，不过还没有吃过芝士圆子。想起冰箱里还有一大包芝士，改日必得亲手试试、亲口尝尝。