由绵阳市友协主办的“外国友人绵阳行”文化交流活动走进三台，邀请来自西班牙、英国、加纳、尼日利亚等10多个国家的20余名在绵外国友人品地道美食、赏传统文化、学非遗剪纸，感受独具特色的绵阳文化。4月27日，在市统战部副部长陈福林带领下，一行人参观了三台县潼川豆豉博物馆，第12代潼川豆豉传承人杨静全程陪同并讲解。
潼川豆豉博物馆是一座集豆豉文化、历史、教育于一体的专业类博物馆，也是中国豆豉文化的重要代表之一。它记载了国家级非物质文化遗产潼川豆豉的历史根源、制作工艺和传承发展，是三台县首批研学旅行基地。
期间，外国友人一行参观了豉源寻踪、匠心重现、活态传承和川菜味魂四个主题展厅，讲解员详细介绍了博物馆的历史和文化内涵，让外国友人学习和了解中华饮食文化的博大精深，更加直观的体验绵阳历史和文化渊源。
“潼川豆豉非遗项目能够传承三百多年，可见绵阳对文化的重视和守护，这非常值得学习。”外国友人自语道。活动结束后，大家纷纷表示，要将在潼川豆豉博物馆所见、所闻、所学带给自己的朋友，让世界更多的人能现场体验中国传承和绵阳文化的魅力。
