导读

说到东北的冬天，大家一定会想到那种刺骨的寒冷和火炕的温暖。可是你知道？在没有暖气的年代，东北人民是如何在冰天雪地中找到乐趣和幸福的？围坐在火炕上，聊聊天、吃吃零食，那种简单的快乐可是让人怀念得紧啊！快来看看，那些温暖的童年记忆和美食故事，会不会勾起你心底的共鸣？

火炕与烟道余温

东北地区的冬天常常是极为寒冷的，一般来说，五六十年代至七十年代，东北的冬天温度常常是在零下三十多度。

当时东北地区的很多家庭都是没有暖气的，主要依靠烧火炕和利用厨房烟道余温来取暖。

那时候条件艰苦，东北人民在恶劣的天气下依然能够找到乐趣，一家人围坐在炕上吃着瓜子、聊着天，就别提多开心了。

冰天雪地里大人们出去工作时，孩子们在雪地里玩耍，享受简单的游戏，冰块和火炉成了他们的乐趣源泉。

当时大多数家庭都没有暖气，只有几个房间安装了暖气，大部分家庭都是依靠窗户下的一个小炉子取暖。

而窗户也不是现在这种双层中空玻璃的，而是薄薄的一层玻璃，根本挡不住寒风的侵袭。

再加上东北地区寒风肆虐，大人们都得穿上厚厚的棉袄棉裤才能抵御寒冷，更何况小孩子。

那时候的棉衣棉裤虽然厚，但是布料粗糙，加上穿着补丁军绿色外套，取暖效果虽然不错，但是也不方便活动。

这也导致当时的孩子们活动起来非常吃力，所以更愿意在冰块和火炉旁边玩耍，而不是大雪纷飞的户外。

这也引发了我对童年和过去生活的猜想，在没有暖气和双层玻璃窗户的时候，是怎么熬过漫长冬季的。

那时候除了少量富裕家庭能用上电炉子之外，大部分家庭都是依靠煤炉子取暖，而每年秋季，家庭还会打煤坯储存，为冬季取暖做准备。

煤坯是用煤粉和水混合后制成的固体燃料，虽然取暖效果好，但是有一股刺鼻的味道，每到冬天烧煤坯时窗户都得紧紧闭上。

所以不管是吃着闲聊还是冰雪游玩，东北人民在艰苦条件下依然能够找到乐趣，这也展现了东北人民坚韧乐观的一面。

童年回忆

现在很多东北地区都已经安装上了集中供暖系统，生活条件大大改善，但是60后、70后、80后的人仍然怀念自己的童年时光。

那时候冬天虽然寒冷，但是一家人围坐在火炕上就着电视机，也是一种乐趣，外面大雪纷飞，大人们都不用出去干活，一家人团聚也是一件幸福的事情。

相比现在来说，东北冬天不再那么寒冷，但是冬季生活条件改善了，人们的生活水平提高了，却还是怀念过去的东北冬天。

其实这也体现了东北人民对简单生活的珍惜和对温暖的向往，人们对生活条件改善感到欣慰之余，也难免会怀念过去那些一起克服困难的时光。

当时东北地区食物匮乏，大部分家庭主食多为玉米面饼和高粱米饭，而东北特有的冰冻食材又成为孩子们眼中独一无二的美味。

比如冻梨、冻苹果、冻柿子，还有肉皮冻等，这些食材在其他地方可能很难见到，但是在东北却是冬天常见的美食。

最经典的要数冰糖葫芦了，当时还没有现在流行的草莓味和橙子味，只能用最简单最原始的山楂味。

虽然个头小，但是甜蜜蜜又脆生生的一口下去，就充满了幸福感，这些都成为了东北冬天特有的特色美食。

对比过去与现在

随着时代的发展进步，东北地区也发生了翻天覆地的变化，不仅气候逐渐变得温暖起来，人们的生活条件也大大改善。

原本冻得发紫手指都难以弯曲的时候，现在已经不再那么寒冷了，甚至还有点热了，但对于60后、70后、80后来说，冬天仍然是一个特别值得怀念的季节。

那时候虽然生活条件艰苦，但是一家人围坐在一起吃着瓜子聊天，也是一种温暖，现在虽然物质丰富，但是很多人却都感觉到了一种孤独感。

除了条件改善之外，生活节奏也加快了，人们都忙着各自工作，很少有时间聚在一起，就算有时间，也往往各自沉浸在手机中，很难再像以前一样聊天欢笑。

随着时代的发展变化，东北地区的冬天也变得越来越温暖，生活条件大大改善，人们对比过去与现在，会发现如今已经没有那么多难熬的时候了。

结语

看完这篇，真是让我对过去的东北冬天感慨万千。虽然如今生活条件大大改善，但那种简单的快乐和亲情的温暖，似乎在快节奏的现代生活中渐渐消失了。你们有没有类似的回忆？快在评论区分享一下你们的故事，或者点个赞，让我们一起怀念那些美好的冬天！