冬天下班回家最简单快手的一人食美味，非螺蛳粉莫属了。对于爱嗦粉的人来说，寒风凛凛中回到家，手捧一碗热气腾腾的螺蛳粉，真是一种无与伦比的享受。
在外面吃过几家评价很高的网红螺蛳粉店，但我感觉还是自己煮的最好吃，可以加各种想吃的好料。我煮螺蛳粉有一套独家秘籍——
①米粉冷水煮软后水倒掉，再接冷水漫过米粉一点点即可，水不要多
②加入各种调料半包（第一次煮螺蛳粉加整包料我觉得太鲜了我吃不惯，后面慢慢研究出半包煮法，即所有东西都煮半包！包括米粉！这样就可以放超多料并且不会吃太撑！），先后加入喜欢吃的各种菇、丸子、蟹柳、蔬菜、蛋、炸响铃，就可以开吃啦！
这样煮出来的粉味道浓郁，还可以加满满一大碗料既吃得爽也更有营养，狠狠爱了！！
刚接触水彩感觉画得好烂，有机会还是要先练练临摹哈哈
今晚的螺蛳粉加了很多很多很多蘑菇，又鲜又嫩巨好吃
