菠萝现在的价格很低，我们可以用菠萝来做一些美味的食物，因为我们家里有很多可以和菠萝相配的食物，比如各种肉类。菠萝鸡翅也是一种很好的美食，光是这个名字，就让人觉得很新鲜。而在烹饪的过程中，食材的选择也是非常重要的，这样的食物，绝对是给小孩子准备的。
所需配料有：鸡肉、菠萝、食盐、辣椒；粉条、清水、白醋、砂糖、粟粉、麻油.虽说需要的食材很多，但每一道菜都可以完美的结合在一起，让这道菜看起来别具一格。我们在选购的过程中，必须要选用的是那种新鲜的，并且要选用中间的那部分，这样的部分通常有较为细腻的味道，非常适合用来烹调。
等食材都做好了，首先要做的就是将翅膀垂直的剖开，这样才能更好的融入到鸡肉中。最后，将所有的食材都清理干净，放入盐、辣椒、生抽中；充分的搅匀，放在一旁。接下来就是其他的食材了，首先要将菠萝的表皮剥开，将菠萝切成小片。一般情况下，把它浸泡在咸水中2-3分钟即可，取出后要彻底冲洗干净。
把菠萝切成小片，切成小片，然后把它们放到一个大碗里，然后把白醋倒进去；砂糖、清水、蚝油、精盐；香油和酱料混合在一起，很快就出锅了。倒入了一口锅中，将鸡肉放入其中，用中火翻炒，让鸡肉的味道变得更好。然后北风又把调料放进去，这一次北风要开小火，不停的翻炒，直到冒出泡沫，北风才开始放菠萝。此时，只需要稍稍的搅动一下，就能做好了，因为菠萝是可以直接食用的，不需要熬太久；最后再试一试口味，再根据个人喜好，适当加点盐巴。
从这些步骤来看，这一次的烹饪，确实不算太难，所用到的食材，也都是非常容易的。但是，这道菜并不适合每个人，我们需要根据每个人的喜好来做。这是一种非常适合儿童食用的食物，我们可以多做一些，起到开胃的作用，还能提供非常丰富的营养。
