下雨天，一名女子在家闲的无聊，想着炸点南瓜球吃吃。没想到南瓜球没吃上，还整上新年快乐了。

只见视频中，女子将炸好的南瓜球盛入盘内，可是盘子里面的南瓜球却一粒粒的炸飞了，弹的到处都是，就是盘子里面一个不剩。

女子看见此场景也是忍不住笑了起来，噼里啪啦的响声，跟放炮仗似的，女子直接说起了“新年快乐”！网友们看见也是乐开了花，还朝她打听起了这个“鞭炮”的火药配方。

这一个个的，全都发射成功了。网友还问她和公安局报备过没有，我们国家是禁止在家发射航天器材的。这个都可以用来支援某些前线了。

不过玩笑归玩笑，这样炸起来还是挺危险的。刚从热油锅里面盛出来的，温度非常高，很容易就烫伤了。而且视频中也有从油锅里面直接炸了的，油也溅了出来，看着非常危险。

针对它炸飞的原因，有人说是因为加了面粉，有人说是因为加了糯米粉。这时有懂这些的网友及解释了，其实是油的温度太高了。南瓜球在炸的过程中，油温过高，其外部迅速受热膨胀，但是里面却还未充分受热，内外压力的不平衡，就引发了爆炸。

所以我们在炸南瓜球这类食物的时候，应该保持一个比较低的油温，小火慢炸。这样既不会一下子就糊了，也不会发生爆炸产生危险。我们生活中很多现象都可以用物理来解释，也希望大家能够多了解，多学习，对于生活也有妙用。