在厨房的装修进程中，不可或缺的家电无疑便是油烟机。油烟机质量的优劣，不但决定着我们烹饪时的心境，还在极大程度上影响着我们的健康状况。当下，市场上的油烟机品类繁多，品牌琳琅满目，价格更是涵盖了从数百元至数万元不等，这致使众多人在进行挑选时全然不知所措。
故而，油烟机究竟应当如何选择？怎样避开在油烟机选购时的陷阱？在本期内容中，我会为大家逐一阐释，并就此归结出了油烟机的“5 不选”，期望能为大家赋予一定的参考意义！
1、不选品牌溢价高的油烟机虽说通常而言一分钱一分货，然而盲目追逐高价的品牌抽油烟机实则毫无必要。传统油烟机乃是自国外引入的舶来之物，并非源自中国的原创产物，故而国外的油烟机品牌常常售价颇高。凭借着品牌的影响力，抑或是明星网红的推荐，一台本身技术含量并不高的油烟机竟能卖到七八千元一台，您说这难道不是在割韭菜吗？
事实上，中国的油烟机虽起步较晚，然而其技术已然极为成熟。况且，油烟机本身无非就是一个电机加上一个外壳，成本断然不会高到何处。即便花费一两千元购置的国产品牌油烟机，只要参数选得恰当，其表现能力亦不会逊色太多。哪怕真的在三五年后出现故障且无法维修，换一台新的也不至于令人心疼。
有些人斥巨资购回的进口欧式油烟机，其效果甚至还不及国产油烟机。鉴于饮食习惯的差异，国外的欧式油烟机全然无法达到我国的国标参数，难以适应中国人做菜时的“猛火爆炒”与“大火煎炸”。那些价格高达四五千元的大品牌油烟机，建议还是径直忽略，莫要缴纳智商税了。
2、不选杂牌的油烟机
虽然前文提及不应选择价格昂贵的油烟机，但这并非意味着随意花费两三百购置一个杂牌油烟机，仅求其能够运转即可。购置家电，还是应当注重其使用寿命的。选购一个杂牌抽油烟机，暂且不论其吸油烟的效果不尽人意，极有可能使用数月之后便会故障频出。
杂牌油烟机的电机通常质量欠佳，不但致使抽油烟机工作时产生极大噪音，而且极有可能使用一段时间后便损坏。此外，这类抽油烟机往往也不具备售后服务，但凡出现些许故障，您或许都得耗费上百元去维修，费用近乎超越商品自身的价格。并且在使用进程中说不定还存有漏电的风险。故而，在挑选抽油烟机之际，还是提议选择大品牌且带有 CCC 标志的产品。
3、不选油烟吸净率和油脂分离度低的产品厨房油烟中大致包含 300 余种有害成分，我们于选择抽油烟机之时，务必要关注其油烟吸净率以及油脂分离度。
油烟吸净率，乃是指被除去的油烟与处理前的油烟的质量百分比，此数值与抽油烟机的风量和风压紧密相连。油烟吸净率的数值越高，则其吸油烟的成效越佳。
当然，这亦需考量油烟机的油脂分离度。油脂分离度，指的是吸油烟机在既定的实验条件下，自油烟气体中分离出油脂的能力。油脂分离度低的抽油烟机于日常使用进程中，会存有大量油脂附着于油烟机内部而难以清理。这般情形，将会严重影响油烟机内部核心部件的使用寿命，并且当油污积聚到一定程度时，还会产生噪音，使人做饭都无法安宁。
油脂分离度这一指标同样建议越高越佳。当下，大部分的中高端机型能够达到 92%的油脂分离度。低于此数值的，则不建议大家进行选择了。
4、不选“噱头”多的油烟机
抽油烟机最为主要的功能依旧是吸油烟，至于抽油烟机所附带的一些绚丽花哨的功能，则显得有些“华而不实”了。
例如某些号称融入“黑科技”的抽油烟机，配备显示屏，给您兼顾电视和音响的功能，还融合了视频菜谱。如此的设计，起初确感新鲜，然而实用性欠佳，并且一旦显示屏损坏，维修又需花费数百元。再者，油烟机长期于厨房高温、潮湿等恶劣环境下工作，这对于电器元件而言，亦是一大隐忧，倒不如选择普通款的抽油烟机来得实用，没必要徒然花费这份钱。
5、不选噪音大的油烟机
我们在选购油烟机之际，还应当规避选到噪音大的油烟机，否则做饭之时会倍感难受。譬如我们正常讲话时的声音约为 60dB 左右，因而油烟机工作时的噪音不应超出 65dB。常见的降噪油烟机的噪音大小分别为 52dB、54dB 、55dB。需注意：油烟机的风量越大，噪音值亦会越高，故而切勿一味追求大风量的油烟机。
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