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不知道有没有姐妹跟我一样下班冲进厨房还在发愁？告诉你哦今天推荐的这锅汤专治又饿又懒！而且鲜香直窜鼻尖，肉菜豆腐一锅端，连碗都不用多洗！
食材准备：
牛里脊150g（逆纹切薄片）、嫩豆腐1盒、豆芽1把、香菜/辣椒面少许
腌肉酱汁：1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1勺水+1勺香油（关键！）
暴风烹饪：
1.牛肉片+酱汁抓匀，静置5分钟
2.热锅喷油爆香蒜末辣椒面，加水烧开倒豆芽煮3分钟
3.倒入牛肉片煮至变色，豆腐切块滑入锅中，立刻关火！（多煮1秒就老）
4 .加一勺生抽，适量的盐鸡精调味，撒上香菜再淋半勺花椒油，真的香到邻居敲门！
暗藏心机Tips
牛肉用冰镇里脊更好切薄
开水冲豆芽激发豆香，拒绝生涩味
嫩豆腐出锅前再放，煮久会碎成渣
【灵魂吃法】挖一勺米饭泡进汤里，吸饱汤汁的豆腐比肉还销魂！酸辣党可加2勺泡菜，秒变韩剧同款，喜欢的姐妹今天一定要试试！！
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