这道可乐鸡翅一出锅就惊艳到我了,巨好吃!!每次家里来小朋友,都会做的一道菜,可乐鸡翅,大人小孩都喜欢吃,鸡翅入口鲜嫩,最近太馋了,所以做个可乐鸡翅解解馋,新手也能零失败,做法简单,姐妹们快来试试吧~
🌟食材准备:
鸡翅10个、可乐1瓶、耗油、生抽老抽、葱姜、料酒
🌟操作步骤
步骤1:
鸡翅改刀, 加入葱姜、料酒焯水
步骤2:
热油放鸡翅煎至两面金黄,放生抽老抽、耗油上色
步骤3:
倒入可乐没过鸡翅,中火焖煮1 5分钟
步骤4:
收汁撒上芝麻起锅
🔵做可乐鸡翅小技巧📒💭:
1.炒鸡翅的时候,一定要不停翻炒,刚下油锅的鸡翅,鸡翅皮很容易粘在锅底,如果开大火手忙脚乱的话,就开小火🔥做,不用着急,最后收汁的时候再开大火就好了
2.倒入可乐以后,可以在锅里放一点点盐🧂调味,
可以尝一下那个汤汁是不是过于甜了,根据自己鸡翅量的实际情况放盐,没味就放盐(少量多加)
快来get这道超级简单又好吃的菜叭~🐛
又get一道超下饭的菜🙊厨房小白也能get✅
做起来很很很简单 没有什么难度的!