甜瓜是很多人夏季喜欢吃的一款水果，适时吃上一口既可以起到消暑去热的好效果，而且自己还会被甜瓜的甜味所吸引，每一口都能让人感到无比的享受。
眼下正是甜瓜逐渐上市的时期，每年的五月份看一口口水就会不知不觉的流下来了，这不仅是天气热的缘故，也是甜瓜新鲜多汁甜味足的原因。
而且随着种植甜瓜的成本上升，现在的甜瓜比以往贵了不少，过了味道好的甜瓜简直是令人不能接受。
那么买甜瓜的时候应该挑大肚脐还是小肚脐?
果农师傅说这之间有很大的区别，别再白跑一趟了!
挑脐的区别。在挑选甜瓜的时候大家会发现，有的大肚脐，有的小肚脐，这里边究竟有什么区别呢?
最开始的时候我还真不知道，一直以来都是默认的选爸爸，后来果农祖父告诉我原来这也有讲究。
其实古时候没有现代这样先进的育种手段和技术，所以两种水果也就是日常播种的品种不同造成的。
我国古时候的甜造成种子中通常带有雌性种子，这样在授粉的时候就会产生母瓜，这也造成了母瓜要占用大部分的面积，放置范围过少就不能产生蜜瓜了。
所以这也是一种自然进化的方式。
而且众所周知，雌性又要比雄性香甜一些，所以通过果眼就能分辨出甜瓜是公的还是母的。
大果眼的不是公瓜，而小果眼则是母瓜。
其实从果眼上就可以看出母瓜更好吃，果眼较大的母瓜通常要比果眼小的公甘甜多汁，因为雌性种子相对来说比较多。
所以许多果农在选择的时候都会选择带大果眼的母瓜，然后进行播种，这样后续种出来的甜瓜才能更甜，这也是一种优良种植习惯。
如今科技在发展，各行各业也在进步，如今许多果农养殖企业在培育种子的时候都会把传统农业中的优良雌性基因保留下来，这样后续出来的甜瓜质量才能更好。
而且据相关数据研究显示，古代最开始的很多水果与淘汰哪部分种子进行混合或许是导致水果变得更加香甜的方法并不是无稽之谈。
所以只要我们在进行有意识的选择，吐出来优良基因后重新种植，就会发现后续生成的也将更加好吃又好看，外观和口感都是我国传统水果融合时代进步的一次提升。
我们嘴里尝到的美味还要来自祖辈们几代人的付出，如今经过时代变化后又逐渐成为了我们现在生活中重要组成部分，所以我们有必要去尊重这些经验。
那么我们在买甜蜜的时候应该注意哪些问题?
现在超市和市场上可以买到单个出售的蜜瓜，或者整筐出售的蜜瓜，那么怎么选择更加好呢?
下面就告诉你一些如何让你挑选更美味蜜瓜的小窍门。
果脐。在新鲜市场比较常见的新鲜水果中要数甜瓜比较常见，也受大众比较欢迎，主要是因为它既便宜又好吃，一般在夏日比较热的时候更容易被我们食用。
其实除了好吃还有一个原因就是它比较便宜，在2012年之前，我们天津地区的大甜瓜每斤只卖1块钱左右，很便宜，而且还很好吃。
但是自从2013年过后，由于温室大棚种植数目迅速减少，其它蔬菜也逐渐面临价格上涨的问题，只有许多大棚水果和蔬菜销售前景越来越不好，其价格也是节节攀高。
如今，如果我们想买上好的大甜瓜，一般也要六块钱一斤左右才能真正买到品相和口感上佳的大甜瓜，所以在购买上我们很有必要做一下踩点工作。
不仅仅是因为它物以稀为贵的原因，还有其他一些因素影响着我们的购买欲望，比如说气候高温潮湿等天气因素影响着人们的出行欲望，一些上佳的新鲜美食自然会受到人们热烈追捧。
所以在新鲜市场上买蜜瓜可以不失为一个好选择，但是新鲜市场上的蜜瓜很多，而且市场上基本上都不标明蜜源，所以每一个消费者只能靠自己双眼观察来识别蜜源。
首先我们看肚脐，其实在果农师傅们眼里，肚脐比较大的甜瓜往往比较甜，而且汁水也多。
这一点从我们看肚脐就可以了解到，可能有些人会问这个是从哪里判断出来的?
这是因为大肚脐一般是母甘薯生长造成的，因为体内营养充足且排除了过量糖分，因此咱们吃下去才会感觉到它很甜，而且这个时候汁水比较多，而这种大肚脐一般情况下有三个种子。
而反之也一样，肚脐较小的公甘薯一般只有一个种子，因此水分少且没有糖分，那么由此可见，肚脐大小与口感是息息相关的。
其它。除了观察肚脐，我们还可以通过其它一些手段去判断自己心仪的蜜源是否可口。
第一点，有时候表面光滑程度越高，它越杂质少和内藏越富含水分以及物质，这也往往影响着它口感。
第二点，我们可以掂量一下，如果感觉比一般同类产品重一些的话，那说明它含有更多的水分以及营养成分，所以这样的蜜源往往口感会更佳。
第三点，我们还可以闻一下气味，如果我们能够闻到熟甜香味的话，那说明它成熟了，这样吃起来才好最为甘甜可口。
第四点，我们还可以观察一下弹性，如果用力按下去能留下我们的手指印，那么说明它成熟了，可以购买，但是如果它既没有硬，也没有软的话，就是比较适合食用的时候。
第五点，我们还可以通过观察藤蔓的新鲜程度来判断蜜源的新鲜程度，一般情况下，新鲜的藤蔓说明蜜源新鲜。
结语综上所述，我们挑选蜜源的时候应该尽量挑选果脐大的，同时还应当注意许多其它因素上述提到过，所以希望大家以后能挑选出更加美好的水果!
切开的今日还应该要放入冰箱冷藏，可以保持在4-10度之间保存，大约两天就会坏掉。
