说起和田玉的糖，很多藏友想到的就是且末糖。其实不但俄料里有糖，就连籽料里也有不少带糖的料子。

那么对普通玩家来说，又该如何区分且末糖、俄糖，还有籽料糖呢？

一、细度！

且末糖虽然是山料，但细密度表现却在中上游水平，肉眼无结构的细糖料并不少见。

最有意思的是，且末糖的糖色有时甚至比白玉更细，这与“好玉不带色”的传统印象正好相反。

俄糖的细度和俄料白玉持平，一般能达到肉眼基本无结构，但内部结构往往经不住细看。

俄料的糖色部分往往有一些颗粒感，玉质整体有些粗糙，“大米粥”的比喻也不算言过其实。

籽料糖的形成比较特殊，糖料原石落入河道后，经过长期冲刷变成了籽料形态，却没能完全褪去糖料的夹层。

籽料糖的细度往往不如普通籽料，却仍然高于一般山料，玉质结构也是籽料的特征。

二、油性！

且末料的油性比于田料好，仅次于和田籽料，且末糖的油性比白玉更好，是肉眼可见的油润效果。

糖色有时也会影响且末糖的油性，可能是因为矿物成分的影响，红糖往往比黄糖更油。

俄糖的油性相对就差了一些，整体都是比较干涩的感觉，抛光不到位就会特别明显。

但抛光以后的俄糖也只是“假油”，用光滑的感觉模仿油脂的质感，时间久了反而更容易干。

籽料的优势就是油性，籽料糖的油性明显高于且末糖和俄糖，一上手就能感受到区别。

而且籽料糖久放不干，什么时候拿出来玩两下都是油润熟糯，稍加打磨就有滋滋冒油的效果。

三、白玉和糖色！

且末料的白玉普遍闪青，白度不算很高，糖色也以浅色为主，很少能遇到特别浓厚的重糖色。

所以且末的糖白料看上去就比较柔和，是那种舒服很自然的色调，不抢眼但很有高级感。

俄糖则是恰恰相反，白玉的白度特别高，色调也偏冷色。糖色更是浓重强烈，饱和度相对较高。

这种白玉特白、糖色特糖的组合，对比度之高一目了然。加上二者之间缺乏过渡，看上去多少有点奇怪。

籽料糖一般都是外层糖皮，里面白玉的“糖包玉”结构，有时会有一些僵和白棉。

而最直观的特点，就是籽料的糖色里经常会有“麻点”，仔细观察就能发现，所以籽料糖有时也被称为麻糖。

四、盘玩效果！

且末糖上手盘玩会越来越好看，糖色逐渐变浓，白玉油性凸显，玉质的柔和感也会进一步提升。

玩出来的且末糖就像油膏一样，包浆完整光气内敛，整体料性也会变得更加稳定。

俄糖上手盘玩一般变化不大，糖色白度都比较固定，玉质方面也始终保持在原有水平上。

其实俄糖在卖相方面并不算差，就是变化确实少了一点，很多玩家觉得俄料不好玩也正因如此。

与俄糖截然不同，籽料糖上手盘玩则是越来越好玩，油性和细度的巨大优势让籽料天生就有把玩基础。

如果是喜欢盘玉的老玩家，籽料糖也许是最好的选择。