中国的崛起是全世界人民有目共睹的事情，早在很多年前就已经超越日本成为全球第二大经济体。随着中国的强大，最能够体现中国传统文化之一的美食，自然而然的就出现在外国人的世界里。但真是像我们想象的中国美食享誉世界？中餐厅让老外沦陷？外国人真的有这么喜欢中国美食吗？身在英国5年的钱小佳还是比较有发言权的。

说起钱小佳相信喜欢户外直播的朋友都有所了解，家境殷实的钱小佳年轻时有过一段英国留学的经历，虽然直播时他的英文水平并不怎么样，但是一个人能再英国待5年相信英语水平还是比普通人要好一些，近期的直播中钱小佳一直在与401的粉丝们分享英国留学期间的一些见闻，让直播间粉丝影响深刻就属“砸悬挂不可描述旗家的玻璃”与“Chinese food NO.1。”

钱小佳回忆在英国期间，因为实在想念家乡的美食，于是买了高压锅做了一锅西红柿炖牛腩，但这事他第一次做饭，全程靠着母亲远程教学进行操作的，据说出锅的时候合租的不少小伙伴都震惊了，番茄与牛腩混合的香味也吸引来了不少其他国外留学生，本着中国人热情好客的精神，七八个人围着牛腩奋战，场面属实壮观，之后钱小佳这个从未有过任何烹饪经验人在留学生的口中也变成了“中国大厨。”

中国在外国人眼中一直是神秘又充满魔幻现实主义的地方，中国人的友好，中餐非常好吃，都吸引着不少外国人。因为自己留学的时间比较早，那时候中国人在国外并不像现在一样，多少还是会受到歧视，但是川菜在当时的英国那是相当受欢迎，但也并不是像很多人说的吃过后就深深的迷恋，其中多少有夸大的成分。钱小佳给大家举了一个例子，西餐之前在中国人的眼中是高大上的美食，在国内能够精彩出入西餐厅的人都算是上层社会的人，不过就算如此，再有钱的人也不会一天三顿都去吃西餐，大家基本上都是抱着尝鲜的心态，同样，中餐在国外也是如此，虽然不少老外都喜欢中国美食，但是他们的饮食习惯是没法改变的，还是更偏向于本国的美食。

401的水友也纷纷表示，外国的中国餐馆很多菜都是依照外国人的口味改良过的，会按照外国人的习惯去推出一些合他们胃口的食物，像大家熟悉的宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮鱼都不在像在国内一样正宗，调味品少放，口味变的温和一些，老外才能吃的下。

钱小佳也表示老外很少人能够接受吃动物的内脏，像我们喜欢的大肠、毛肚、脑花、在外国人眼中都是比较奇特的。老外吃的最多的肉也就是鸡肉，他们根本不会像我们一样去发掘食物的美味，整天就是面包、鸡肉、鸡肉、面包。不光如此钱小佳还表示外国人吃饭很怕麻烦像小龙虾、螃蟹、甚至鱼不少外国人都是不会处理，所以他们也不会去吃这些美味。

最后钱小佳与水友们表示生在华夏，倍感自豪与幸福，我们自己的菜系我们自己好好享受就好！老外就去吃他们的鸡肉面包吧！