白菜是一种种植比较广泛的蔬菜，尤其是一些包心的大白菜，产量高不说，收成后也比较耐储存，所以，很多的农户每年都会种植，就算不是大面积种植，也会少量种植。
种植过大白菜的小伙伴，肯定都会有过这样的经历：大白菜不包心。对于这种问题，大家第一想到的就是喷包心剂。其实这是不对的，大白菜想要包心，是需要达到包心的条件才行的，就犹如女人一样，想要生育，是需要达到条件才行的，如果条件达不到，就算喷再多的包心剂，大白菜也不会包心。
因此，我们在种植大白菜的时候，不要总想着用包心剂来催大白菜包心，需要做好下面的两个工作，大白菜自然而然就会包心了，如果再在包心剂的辅助之下，大白菜包心那是杠杠的。
那么，到底是哪两个工作呢？下面给大家分享一下。
1、种植大白菜底肥要足
很多人种植蔬菜的时候，都喜欢先种植后施肥，这其实是一种不好的习惯，常年种植蔬菜的老人都知道，菜地土壤的好坏，直接就影响蔬菜的好坏，如果土壤不好，容易板结、积水、不透气，种植在其中的大白菜就容易出现沤根的现象，甚至那些根腐病、茎基腐也常会发生。
因此，我们在种植大白菜之前呢，务必要对菜地土壤进行养护一番，最常用的方法就是施底肥，而且是用的农家堆肥作为底肥。
堆肥当中含有大量的粗纤维，这是改变土壤结构，避免土壤板结的最佳物质，使得土壤更加松软透气；其次，堆肥中还含有有益菌、各种有机质、营养元素，有益菌可以吞噬土壤中的一些有害菌，分解土壤中的各种有机物，从而释放出大量的营养元素，供蔬菜吸收利用；而且，有益菌多的情况下，能释放出大量的生长激素，从而刺激白菜生长。
施底肥是比较简单的，分两种情况，一种是农家堆肥充足的情况，可以在翻耕之前，往菜地中撒施堆肥，然后再进行翻耕，多次之后，菜地会越来越肥沃，后续不管是种植大白菜还是种植其他的蔬菜，蔬菜都会生长非常好。
另外一种情况是农家堆肥不充足，这种情况下，我是先翻耕起垄，然后再在垄上面开沟，把堆肥撒到沟里面，覆盖上泥土，接着再在上方种植大白菜。
2、化肥农家肥搭配追肥
我们种植大白菜，光有底肥是不够的，底肥释放比较缓慢，很难满足快速生长的大白菜，时间一久，大白菜就会出现生长迟滞的问题，所以，我们后续还需要定期进行追肥。
追肥常用的是化肥农家肥混搭的方式，比如氮磷钾复合肥+堆肥，可以在保证基础营养供应的情况下，快速补充氮、磷、钾营养元素，促进大白菜叶子的生长，大白菜的棵长大了，叶子茂盛了，大白菜自然而然就会包心了，如果担心不包心，可以人为用稻草或者麻绳扎一下，就能包心很好，根本不用借助包心剂。
给大白菜追肥很简单的，准备好堆肥，然后把氮磷钾复合肥混入到其中，搅拌均匀，在大白菜苗根部10公分左右的地方挖一条沟，堆肥撒施在其中，覆盖上泥土即可。
大白菜不包心，基本上都是营养供应不够，大白菜苗长势不好导致的，所以，我们种植白菜的时候，注意做好底肥和后续追肥的工作，基本上都不用担心大白菜包心的问题了。
