现在许多人由于作息不调，多少都有些胃病，胃胀、胃炎、胃溃疡等，许多人更是惧怕胃病是由幽门杆菌造成的，所以一直追问吃大蒜是不是可以杀死幽门杆菌。答案是可以，但胃病患者吃大蒜，特别是生蒜时一定要注意适量。
大蒜虽然有很好的杀菌消毒的作用，但其中的大蒜素对肠胃有一定刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是，如果你有眼疾，或患有癌症，或患有肝病，或腹泻，那就不能生吃大蒜了。
也有人问，胃不好可以用人参补吗？
首先，严重的胃病，达到虚不受补的情况下，人参是不起作用的，甚至可能起到反作用；再者，若是幽门杆菌引发的胃病，最好不要进补人参，因为身体得到滋养的同时，幽门杆菌也容易获取更多营养。那么什么胃病可以补人参呢？
没有幽门杆菌的轻型胃病，都可以适量饮用人参茶、人参汤，因为人参本来就健脾益胃、补气生血、健脾、补元气、强心提神、益智、归心经、归脾经、补脾益肺、归肺经、复脉固脱、提神、安神、生津、微温性、益胃、归肾经。所以，你了解了吗？
