来到伊犁旅游，不吃当地特色“伊犁面肺子”？你真不算是老新疆人！记得曾经看一本介绍新疆历史的书籍，新疆当地吃羊杂碎，吃面肺子的历史由来已久，最早的一条线，面肺子的吃法，是从喀什流入新疆；还有一条线是由青海、宁夏那边由回民传入新疆。正因为这两条线，所以新疆南疆和北疆，面肺子的口味风味也会有所不同。

今天我就要给大家分享一个，伊宁市吃面肺子的好去处，这是一家几十年老店，只要是伊犁本地人，没有不知道他家的 （为避免是广告，留言区交流）

它真正的是一家隐藏在深巷子里的小店，但是就这样酒香不怕巷子深，知名度还是传遍了伊犁，如果没有本地人的陪同，这家店基本上你找不到。

伊宁市工人街在这两年，因为旅游业的兴起，发展的很迅速，眼看着很多特色民宿拔地而起，俄罗斯风情一条街是这里的“鲜明标签”。所以计划去一饱口福的同时，刚好可以去周边逛一逛，彩色的房子配上伊犁特色蓝墙，街道，特别适合于情侣和家人结伴一起。

里面店不大。但是吃的品种还是挺多的，非常独特的就是他们家的面肺子分：清汤面肺子、干拌面肺。

我特别喜欢清汤，汤非常香，而且味道特别正。除此以外，再配上，当地的特色，烤牛腰，烤肝子，烤奶泡，烤肉筋和烤板筋，烤肠子，那绝对就是完美。清汤还有一个好处就是搭配起来，可以解这些烤肉串的油腻，如果你还觉得不过瘾，那可以再来几杯格瓦斯，保准你吃得相当过瘾。

说到伊犁面肺子的历史，我还记得以前在有夜市的时候，“花城夜市”有一家面肺子，那时候夜市规模很大，好吃的小吃和美食很多，但是由于某些原因，这个夜市消失在了大众的视线之中，但是那一家面肺子搬到哪里去了？后面也没有打听到。你们知道那一家店吗？

除了这家老店之外。在工人街，传统特色手工冰淇淋绝对也可以来两个，非常的不错哦。

沿着工人街直直走，俄罗斯风情的手风琴博物馆也可以去转一转，刚好当作消食吧。今天说是介绍最好吃的面肺子小店，结果把六星街周边旅游，也同时介绍了一遍，大家看后有没有点共鸣？吃玩不分家，没错！

好了今天的分享就到这里，如果喜欢我的文章，请给我点赞分享，收藏。我是晓钟，带你了解新疆，玩遍新疆，感谢大家观看。