喜欢吃香菜的千万不要错过这道超级下饭的香菜牛肉
用料牛肉
250克
香菜
80克
蒜
3瓣
红线椒
3个
小米辣
3个
姜
3片
生抽
2勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
盐
适量
牛肉切薄一点放生抽、耗油、淀粉搅拌均匀封油腌15分钟。
热锅冷油（有猪油的话加一勺猪油更香）下姜末、蒜末、辣椒、小米辣爆香，再把盐放进去。
下牛肉划散，炒到全部变色。
最后放入香菜搅拌几下即可出锅。
炒牛肉稍微多放点油，炒的时候一定要大火。牛肉注意别炒太久了，不然就老了。
在家做一道香菜牛肉，超级好吃，大人小孩都喜欢吃！
美食家阿牛
2025-02-02 15:08:22
平时在家里小孩大鱼大肉吃腻了，总是喊着要吃香菜牛肉，香菜加牛肉到底有多好吃？每次做完小孩都要狂炫三碗米饭！大人小孩都爱吃，今天就来教你们做这道超级下饭的香菜牛肉。
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