“带不走南华，就带走一朵见手青；放不下山水情，就嚼一把南华的香菇脆。”在清凉暑期与野生菌食用季的双重魅力叠加下，作为知名的野生菌之乡，自8月3日起，楚雄州南华县将在昆明长水国际机场设立南华野生菌特色集市。松茸现场按朵卖，各类精美文创产品悉数登场，等待与游客和归家游子开展一次美丽的邂逅。
百余款文创农特产品亮相特色集市
“这是松茸吗？和电视上看到的不太一样。”“这个菌汤包是本地特产吗，我们要怎么吃？”8月3日上午，在位于昆明长水国际机场出发大厅F办票区和舞台区，南华野生菌特色集市的各个摊位上吸引了不少游客驻足。展位上，以南华彝绣和野生菌为主题的各类产品成为了当之无愧的“C位”，收获了不少关注和青睐。
作为野生菌中的当红花旦，松茸这次也来到了集中宣传活动现场，而且以“朵”为单位进行售卖。“这次我们带来了十多公斤松茸，都是昨晚新鲜采摘下山，今早就送到长水机场来的。”展位的相关负责人介绍，这次他们带来的松茸将按照朵为单位进行售卖，所有松茸都属于“精品”级别，价格约在1200元每公斤，为了能让游客把松茸妥善带回家，展区工作人员还带来了泡沫箱、冰袋、松茅草等辅助工具。“以前看到的松茸都是片状的，第一次看到一整个松茸，又长见识了。”来自江苏的游客王先生说。
以蘑菇为原型制作的头箍活泼可爱、加入了南华彝绣工艺的野生菌胸针、发夹成为了小朋友的最爱，以野生菌火锅为灵感打造的可转动冰箱贴是游客的最爱……在南华县野生菌特色集市上，传统工艺和自然馈赠的强强联合让野生菌这种“山珍”延伸出了更多有趣的玩法。
作为野生菌之乡，南华的野生菌相关农产品也在不断推陈出新，香菇脆、菌汤包、松露挂面、牛肝菌美味酱等产品也让游客啧啧称奇。“我们特色集市的产品基本都是由南华本地的工厂生产、制作而成。为了保证游客的体验感，我们的售价和市面上的价格是一样的，部分产品还比市面上更加优惠，游客可以放心选购。”展区相关工作人员黄女士介绍，这次为了响应8月3日—7日的集中宣传活动，市集还专门上新了“好菇独”文创雪糕和创意3D绿豆冰糕。“这两个产品是我们特色集市专门推出的，以野生菌为原型，三个可爱的蘑菇紧紧抱在一起，造型也非常可爱，口味也很不错，欢迎大家来品尝。”
“我们的野生菌特色集市计划设立90天，期间除了每天10点在展位现场展示、售卖新鲜野生菌、野生菌产品、高原农特产品，还会结合我们南华特色的彝绣工艺，带来精心设计的文创产品，预计将会有一百多个品类产品在展区亮相，让旅客体验菌乡南华、锦绣南华的独特魅力。”展区相关工作人员黄女士介绍。
来南华认养一窝“鸡枞”
为了更好地做好集市的宣传和南华县的推介，8月3日，南华县还在长水机场舞台区开展了集中推介活动。以南华彝绣为主题的歌曲《锦绣南华》、古老神秘的彝族民间歌舞阿卡舞、独具魅力与风情的彝族舞蹈《跳菜》等节目在舞台火热上演。热情的演员们还现场邀请旅客参与打跳阿苏嗻活动，充分展示了南华好客热情的文化氛围。
南华县作为一个有山就有菌子的地方，全县近250万亩的林地面积，孕育出了三百五十多种野生食用菌。丰富的野生菌资源，让南华县享有“松茸之乡”“中国野生菌美食县”“中国野生菌之乡”“世界野生菌王国”等荣誉称号。也让“到南华吃菌”成为时尚，“吃菌到南华”成为共识。
在此次集市现场，除了售卖时鲜野生菌、各类特色文创产品之外，旅客还可以现场认养一窝“鸡枞”。黄女士介绍，这次在特色集市上他们还推出了认养一窝菌的相关活动。旅客可以在雨露罗文村鸡枞菌繁育基地认养一窝属于自己的鸡枞，依托雨露鸡枞繁育基地，看白蚁巢穴如何培育鸡枞出菇，远程监测自己的鸡枞生长情况，最终通过新鲜直邮的方式收获鸡枞“自由”。“目前我们的鸡枞认养活动正在进行中，保底实现3年认养期每年500克的收获。届时旅客可以享受到远程监测、委托加工、采摘体验、环保研学、新鲜直邮等活动，也欢迎大家来了解这个活动，到我们南华来体验捡菌、养菌、吃菌的快乐。”黄女士说。
8月8日第二十一届野生菌美食文化节正式启幕
8月8日至11日期间，南华县还将举办第二十一届野生菌美食文化节，南华县也邀请游客走进南华，奔赴一场菌子的狂欢。美食文化节期间，南华县还在南华野生菌加工产业商贸文旅核心区、五街镇百菌园、雨露乡、五街镇等区域打造了丰富有趣、精彩纷呈的野生菌系列活动，等待游客前来参与。
此次野生菌美食文化节期间，将在开幕当天上午举行菌王争霸赛活动，角逐出“十大菌王”殊荣，还将开展公益认购等活动。此外，还将举行五街松茸采摘开山仪式、菌窝子寻菌体验、走进中国·南华野生菌王国美丽乡村“松茸杯”定向赛等活动。
此外，8月8日至11日期间，美食文化节期间将持续开展电商直播嘉年华和音乐嘉年华等活动，届时不仅有网络大V、网红将现场直播带货，推介乡土特产和特色文创，还将以音乐为媒介，邀请万人打跳阿苏嗻，在热情的氛围中释放自我，共同感受自然与人文交织的迷人魅力。
记者 肖傲 文
文旅头条 图
责编 马寅瑞
校对 王楚云
审核 华芳
终审 古文丽
