地址: 洮南路17号101户

上榜理由：这家餐馆的特色菜品是「黄金全家福」，它包含了牛肚、大肠、鸡肉等丰富的食材，每一口都能品尝到各种食材的鲜美。特别是大肠，软烂入味，让人回味无穷。而且，这家餐馆的量特别大，一个人根本吃不完。

这里的鸡煲米饭，类似于黄焖鸡的做法，但是食材更丰富，口感偏咸，配米饭下饭后，需要大量饮水。

地址: 大成路33号（张大妈火锅旁、千川百货旁边）

上榜理由：在这里，你可以尝到那份深深的家乡味道，让人仿佛置身于一幅美丽的食物画卷之中。一说到筋牛记，那必须得提它的特色菜品——筋头巴脑。这道菜的牛肉炖得软烂入味，牛筋嚼劲十足，每一口都让人感觉到了牛肉的醇厚和筋头巴脑的香滑，就像是在冬日的暖阳下，享受一份来自内心深处的温暖。而且，这家店的酱料也是一绝，浓郁的花生酱和香醇的芝麻酱配合得恰到好处，让人忍不住一口接一口。

地址: 标山路112号

上榜理由：小四川菜馆，这个名字听起来就让人联想到浓厚的四川风情。店面不大，环境普通，但是却有着不凡的味道。这家店的「鱼香肉丝」和「辣子鸡」是人们最喜欢的两道菜。鱼香肉丝，笋丝多，肉丝嫩，口感酸甜适中，让人忍不住一口接一口。辣子鸡，大块鸡肉，外酥里嫩，辣而不燥，让人欲罢不能。这两道菜的口感和味道，就像是在讲述着四川的故事，酸甜和辣，就像是四川人的性格，直接而热烈。

还有他们的「毛血旺」和「干煸芸豆」也是人们经常提到的菜品。毛血旺，料十足，辣度适中，让人回味无穷。干煸芸豆，椒麻辣，越吃越香，让人忍不住一口接一口。这些菜品，都是小四川菜馆的特色，他们的味道，就像是这家店的灵魂，让人难以忘怀。

地址: 长春路10号

上榜理由：这是一家有着三十多年历史的老店。店里的老板是四川本地人，带来了正宗的四川口味，让人仿佛置身于川味的海洋中。特别值得一提的是，这家店的香菇油菜和油泼百叶，口感鲜美，味道醇厚，让人一吃难忘。香菇油菜这道菜虽然简单，但是却非常惊艳。新鲜的小油菜经过烹调后，口感脆嫩，清香四溢。再加上香菇的鲜美，让人忍不住一口接一口。吃到最后，你会发现自己的碗里只剩下空空如也的米饭，但是满足感却溢满了心头。

再来说说油泼百叶。这道菜的名字听起来就让人食欲大增。百叶经过精心烹调，口感滑嫩，配上香辣的油泼，整个口腔都被味道充满。每一口都让人感觉到四川菜的魅力，仿佛在口中跳起了舞。除了这两道特色菜，这家店还有许多人都喜欢的菜品，如水煮肉片、回锅肉、宫保鸡丁等，都做得非常入味。这里的性价比是非常好的，菜的分量十分足，两个人吃不喝酒的话，一般在一百块钱以内。

地址: 合肥路660号

上榜理由：走进鑫渔潼，你会被那道充满魔力的青花椒水煮鱼所吸引。这道菜以黑鱼为主料，鱼肉嫩滑无刺，搭配酸酸的酸菜，让人一吃就忘不了。

他们家的干锅鸭头、酸辣土豆丝等菜品也同样美味，尤其是流沙包，甜而不腻，让人回味无穷。

地址: 南昌路118号

上榜理由：三泉友菜馆的特色就是他们家的川菜。他们的葱烧蹄筋和招牌翘脚牛肉，这两道菜品可以说是店中的明星。葱烧蹄筋软糯而有嚼劲，每一口都充满了葱香和酱香，让人回味无穷。而招牌翘脚牛肉则是鲜嫩多汁，肉质细腻，入口即化，让人忍不住一口接一口。而且，他们家的菜品种类繁多，无论是你喜欢川菜的麻辣口感，还是鲁菜的醇厚口感，这里都能满足你。毛血旺、红糖锅盔、临沂炒鸡、山茄烧豆角，每一道菜都有其独特的味道，让你在这里可以品尝到各种不同的美食。

地址: 通化路37号

上榜理由：这家位于台东的川菜馆，虽然门头不显眼，但是一进门，就能闻到那种让人垂涎三尺的香辣味。这就是开飯川小馆的特色之一非「生爆脆肠」莫属。这道菜的名字听起来就让人想象到那种脆脆的口感。但是，当你真正尝试的时候，你会发现，这不仅仅是脆，而且是那种爆出来的脆，每一口都能感受到那种独特的口感。而且，这个脆肠并不是真正的肠，具体是什么，你可以去问问老板，他会给你讲一个很有趣的故事。

这里的「椒麻腰片」、「绍子脑花」和「凉拌鲫鱼」也是大家的最爱。尤其是「椒麻腰片」超级好吃，嫩嫩的、弹弹的，没有任何脏器的异味，让人停不下来。「绍子脑花」，大大的一份，比外面摊位上的还合算，配上一碗热气腾腾的米饭，那是真的绝了。

地址: 延安一路76号京剧院旁

上榜理由：这家店铺藏身于青岛京剧院旁，是一家在本地人心中有着几十年老店的美誉。它的特色和特点可以用两个词来概括：味道过硬和经济实惠。

走进京京饭店，仿佛就能闻到那股飘散在空气中的蒜香。这是他们的蒜泥白肉的味道，也是大家热爱的特色菜品之一。这是一种让人欲罢不能的味道，让人仿佛回到了妈妈的厨房，那种温暖和熟悉的感觉让人心里充满了满足。

另一道大家喜欢的特色菜品是风味茄子。这是一道外酥里嫩的菜品，茄子的皮炸得金黄酥脆，内部却保持着软糯的口感。每一口都能感受到茄子与调料的完美融合，让人忍不住一口接一口。