你有没有听过这样的说法：种菜就是靠天吃饭？
我呸！
我家老王就不同意，他天天念叨，说现在种菜，得讲科学，得用“土方”。
啥叫“土方”？
可不是那些乱七八糟的偏方，而是真正管用的、老百姓用得起的技巧。
这不，我偷偷学了他两招，今年种的茄子豆角，那长势，简直了！
不信？
往下看！
菜农都在偷学啥？
说实话，刚开始我也觉得老王是瞎折腾。
又是自己沤肥，又是搞什么菌种，麻烦得要死。
后来我才知道，人家这叫“技术流”。
这技术，说白了，就是增加土壤里的有益菌。
你想啊，土地就像人的肠胃，肠胃好了，身体才能棒棒的。
土壤也是一样，有益菌多了，有害菌就少了，菜苗自然就长得壮。
老王教我的第一招，就是自己沤有益菌肥。
别怕麻烦，其实超级简单。
平时吃剩下的果皮、菜叶，修剪下来的树枝，还有路边拔的鬼针草，统统可以利用起来。
把这些东西切碎，找个大桶装起来，加水，再来点红糖水和em菌种（这玩意儿网上有卖，也不贵），盖上盖子，沤它个十天半个月。
我照着做了，还真有点效果。
这沤出来的肥水，闻着臭烘烘的，但却是宝贝。
种茄子豆角的时候，先松松土，然后把这肥水淋到根部。
注意，别直接浇到叶子上，容易烧苗。
这肥水里的有益菌，就像士兵一样，冲进土壤，消灭那些有害菌。
你想啊，根部健康了，菜苗能不茁壮成长吗？
而且，这自己沤的肥水，营养可丰富了。
什么氮磷钾，还有硼、钙、镁、铁这些微量元素，全都有。
茄子豆角喝了这“营养液”，那开花，简直就像开了挂一样。
我记得去年，淋了肥水的第二天，茄子苗上就冒出了好多小花苞，别提多惊喜了！
这花一开，就意味着丰收在望。
硼元素还能促进坐果，让茄子豆角结得更多、更大。
所以说，别小看这土方，它可是高产的秘诀！
烂根死苗？
不怕！
种菜最怕什么？
当然是病虫害！
尤其是沤根，简直是菜农的噩梦。
下几场暴雨，地里积水，茄子豆角的根就泡在水里，时间一长，就开始腐烂，叶子也跟着发黄，眼看着一棵好苗就这么死了，心疼啊！
但自从用了老王教我的“土方”，我就不怕沤根了。
因为这有益菌，就像给菜苗穿上了一层“防护服”，能抵抗有害菌的侵袭。
而且，有益菌还能改善土壤结构，让土壤更疏松透气，这样就不容易积水了。
所以说，想要预防沤根，增加土壤里的有益菌是关键。
别等出了问题才想起来补救，平时就要注意养护土壤。
就像人一样，平时多锻炼，增强免疫力，才能少生病。
叶子也有“救星”！
当然，茄子豆角的病虫害，不光发生在根部，叶子上也经常出问题。
蚜虫、白粉病、霜霉病……各种各样的病虫害，让人防不胜防。
以前，我都是直接喷农药，效果是挺快的，但总觉得不放心。
毕竟是自己吃的菜，谁想吃农药啊？
而且，农药用多了，虫子也会产生抗药性，效果越来越差。
老王又给我支了一招：用哈茨木霉菌。
这玩意儿可厉害了，它是一种生物菌，对各种真菌、细菌和病毒都有防治作用。
而且，它还含有蔬菜生长所需的营养成分，简直是一举两得。
哈茨木霉菌的使用方法也很简单。
一种是喷施到叶子上，另一种是淋灌到根部。
喷施的时候，把哈茨木霉菌稀释500倍，对着叶子的正反面喷洒，就像给叶子洗了个澡一样。
淋灌的时候，可以搭配一点红糖，据说效果更好。
比例是60克哈茨木霉菌+20克红糖+60斤的清水，充分溶解之后，静置半天，就可以用了。
我试了试，效果真的不错。
茄子豆角的叶子变得绿油油的，而且也很少生病了。
这哈茨木霉菌，就像是蔬菜的“医生”，能保护它们免受病虫害的侵袭。
1+1＞2？
真香！
老王告诉我，这两种“土方”要配合使用，效果才能达到最佳。
就像盖房子一样，地基要打牢，墙体也要结实，才能住得安心。
有益菌肥负责改良土壤，增强根部的抵抗力；哈茨木霉菌负责保护叶子，防止病虫害的侵袭。
从根部到叶子，全方位保护，茄子豆角想不长好都难！
我把这两种“土方”都用上了，还真有点“1+1＞2”的感觉。
今年的茄子豆角，长得特别旺盛，结的果也特别多。
而且，因为没有用农药，吃起来也放心。
说实话，以前我总觉得种菜是个苦差事，费时费力，还挣不了几个钱。
但自从学会了老王的这些“土方”，我才发现，种菜也是一门学问。
只要掌握了科学的方法，就能轻松种出好菜。
而且，自己种的菜，吃起来就是不一样。
那种新鲜、那种安心，是花钱买不来的。
尤其是看到茄子豆角一天天长大，心里就特别有成就感。
所以说，种菜可不是靠天吃饭，而是靠我们的智慧和汗水。
只要我们用心去学，用心去种，就能收获属于自己的那份喜悦。
下次，不妨试试这两种“土方”，说不定你也会爱上种菜！
