注意：这种“空气炸锅”别再用了，当心影响健康！

空气炸锅可以说是最近几年比较火的厨房小家电了，相对于传统的油炸而言，空气炸锅制作出来的食物少油又健康，所以受到了很多人的喜欢。

现在市面上有很多不同价位、不同材质的空气炸锅，虽然说空气炸锅使用起来确实很方便，但大家在购买的时候也需要格外的注意一下。

提醒大家以下这种空气炸锅不要再使用了，很有可能会影响到一家人的健康。

01空气炸锅的工作原理

很多人都知道空气炸锅要比传统油炸更加的健康一些，但却不知道空气炸锅的工作原理很简单，就像是一个大号的热吹风机一样。

空气炸锅的内腔底部有一个加热管，在加热管的上面还有一个超大功率的风扇，在开启空气炸锅之后，风扇就能够使热气流反复的循环，从而达到加热食物的目的。

空气炸锅在工作的时候能够让食物快速脱水并且释放出食物本身的油脂，所以即使不需要油炸，也能够拥有和油炸一样的口感，并且会更加的健康一些。

02不要购买的空气炸锅

现在市面上有很多不同价位、不同品牌的空气炸锅，不管大家是选择网购还是选择在线下的实体店铺购买空气炸锅，需要注意的就是空气炸锅内部的材质。

大家需要注意的是，如果空气炸锅内部的炸篮和把手底部是塑料或者是硅胶材质的话，就不要再买了，如果家中所使用的是这种空气炸锅，最好也不要再用了。

大家也都知道塑料材质和硅胶材质本身的耐高温性能会稍微差一些，

如果说大家所购买的空气炸锅质量不过关的话，那么在进行高温加热的过程当中，就有可能会释放出一些有毒有害的物质进入到食物当中，对我们的健康造成影响。

所以说在选择空气炸锅的时候，大家一定要注意空气炸锅的内胆，如果打算购买塑料材质的空气炸锅，那么一定要注意看一下是不是食品级塑料，必须要是BPT的塑料才可以。

03空气炸锅内胆材质

空气炸锅在工作的过程当中其内部的温度比较高，如果内胆材质不好或者是质量不太好的话，就很有可能会影响到健康，所以在选择的时候大家一定要注意一下空气炸锅的内胆。

在选购空气炸锅的时候，大家可以考虑选择以下这三种内胆。

涂层内胆

涂层内胆的空气炸锅就像是我们使用的涂层电饭煲一样，算是现在市面上比较常见的一种内胆材质。

相对于塑料和硅胶材质的内胆而言，涂层内胆相对来讲会更健康一些，耐高温能够达到260℃左右。

不过大家需要注意的是，涂层内胆也有可能会出现脱落的情况，如果空气炸宫颈部的涂层出现了脱落的问题，建议大家要更换新的空气炸锅，不要再继续使用了。

陶瓷内胆

陶瓷内胆的空气炸锅算是比较高档的类型了，相对来讲才是也会更加的安全一些，大家在选购空气炸锅的时候，也可以考虑选择陶瓷内胆。

不过陶瓷内胆也存在着一定的缺点，首先陶瓷内胆本身的价格相对来讲会更高一些，

而且陶瓷内胆比较容易出现磨损的情况，所以在日常使用的时候要注意小心的进行养护。

不锈钢内胆

相对而言的话，不锈钢内胆是一种比较安全也比较经济实惠的选择。

不锈钢内胆的空气炸锅在高温的环境下不会释放出有毒有害物质，而且相对于陶瓷内胆的工具价格而言的话，价格也会更为划算一些，所以大家可以考虑选择不锈钢内胆。

如果说空气炸锅的内胆材质不安全，或者是大家选择了一些质量不过关的空气炸锅，那么在高温的情况下就很有可能会释放出一些有害物质影响到健康。

因此建议大家在选购空气炸锅的时候，除了要注意内胆材质以外，最好选择市面上一些比较知名的大品牌，不要贪图便宜去购买三无产品。

写在文末：

空气炸锅是现在比较常见的厨房小家电，大家在选购空气炸锅的时候一定要注意一下空气炸锅的内胆，另外在平时使用的时候，如果发现内胆破损的话，也要及时的进行更换。

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