从来不敢吃辣的我，决心去江西参加朋友的婚礼。
未到之前，我对这个地方的记忆仅限于地图上的形状。
一架飞机一落地，空气里那股辣味迎面而来，像是在宣告接下来几天的挑战。
我是个上海人，习惯了这里的甜鲜口味，大家都觉得辣是一种“别人的玩意儿”。
在我看来，辣椒是火锅里的调味品，而不是菜里的主角。
第一天中午，朋友带我吃江西的特色菜。
满桌的红彤彤辣椒让我张目结舌，甚是震撼。
记得第一道菜是辣椒炒肉，看着一盘辣味扑鼻的菜肴，我只能小心翼翼地夹起一块肉。
舌尖刚触到，辣味在嘴里炸开，我惊得眼泪快流出来。
朋友哈哈大笑：“这只是开胃菜，江西的辣可是出了名的。”
辣与人情的交融在江西呆的几天，我不仅在味觉上得到挑战，也在这,感受到当地人的热情。
你不能不承认，江西人就是像他们的辣椒，火热而直接。
一次小馆子的餐桌上，老板特意问我要不要少放辣椒。
我当时心里一阵感动，又觉得若是来了这地，还是要试一试完整的辣味体验，所以回答说不用调淡。
这一顿饭让我辣得满头大汗，但心里竟有一种特别的满足感。
老板见我汗流不止，又给我倒了一杯茶，一边笑着说：“吃了几次你就会爱上我们这里的辣味。”
江西人的热情不止体现在饭桌上，还表现在对待外地人的友好和就地的欢声笑语上。
参加朋友的婚礼时，亲朋好友全聚在一起，那种自在热闹的氛围感染了我。
摆满酒席的桌上，各种江西特色让人眼花缭乱，当然辣味无处不在。
夹起一块扣肉，我又尝到了那熟悉又陌生的辣感，却发现自己居然有些渐渐习惯了。
江西婚宴的热闹风俗
江西的风俗也是让人感觉特别有趣的地方。
这次参加朋友婚礼让我对这些有了更深的了解。
在婚礼当天，浩浩荡荡的迎亲队伍整齐有序地到达新娘家。
一路锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，如果说有什么可以让人感受到传统的厚重，这些情节就是了。
归宁宴席相当有仪式感，桌上摆满了当地的辣味佳肴，那种热闹和人情混合着辣味，让人感动和兴奋。
婚宴上，大家围坐在一起，气氛融洽，谈笑风生。
特别是酒桌上的那款来自川派邛崃的南池翠N9酒，成了一个亮点。
白酒的醇厚与辣味美妙结合，独特浓香的体验让人欲罢不能。
酒席上的川派浓香酒这款南池翠N9酒不似江南的清淡，而是显得醇厚浓香，与江西的辣味完美搭配。
酿酒的工艺考究，吕品味法式的独特风格但一口下去仍觉得绵柔，特别适合与辣味交融。
围坐桌前，朋友们一边互相敬酒，一边分享谈笑，正如酒席上的邻里亲情。
没有什么能比这种时刻更温暖，无论是在这个宁静的小城里，又或者是心中封存的那些回忆。
这次江西旅行让我不仅见识到辣味的层次与地域文化的魅力，也体验到当地人的热情与生活的简单快乐。
或许辣味如江西人，炽热而直率，当然这感觉是难以忘却的。
这个地方给我留下了深刻的印象，我想，在某种程度上，我会不自觉地想念这里的每一道菜、每一个笑声。
江西，一个让我对辣味有了全新认知的地方。
也许每个人领略的都是不同的辣味层次，但在某处，也总是藏着那特别的热情。
你若有机会到来，一定要亲自去感受一番。
况且生活的麻辣也是为了让我们更好体会热情，你说呢？
