“冷在三九，热在三伏”。转眼间，一年里最热的三伏天要结束了。据了解，明日公历8月24日，我们就将迎来今年的出伏了。出伏，意味着酷暑即将过去，凉爽的秋季即将到来‌。元代的竹蓑笠翁有诗云：“蚕一二眠催出伏，秧三四叶尚忧风”，是古诗文中对出伏气候的一道记载。

一般来说，出伏代表着出了伏天，炎热渐消；而处暑代表着暑气告一段落，天气应会越来越凉爽。不过，由于今年的处暑发生在出伏前， 这就意味着出伏后，各地气温就会明显下降，很多地区也会感受到凉爽。

另外，出伏后是凉湿热还要取决于地区、气候和当年的气象情况决定。在北方一些地区，出伏后的天气会较早地变得凉爽，初秋的凉意逐渐感觉到。然而，在南方和沿海地区，出伏后的几周仍然可能持续高温，炎热的天气可能会继续一段时间，这种现象被称为“秋老虎”。秋老虎的时间有长有短，往往维持在半个月-2个月之间。据《清嘉录》记载：“土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日而始凉”。就说出了处暑或者出伏后，还需要经历大约十八天的流汗日，才能真正迎来秋凉。也就是说，处暑节气的尾声，南方地区才会感到凉爽。

当然，“秋老虎”天气虽然气温较高，但总的来说空气干燥，阳光充足，早晚不是很热，不至于热得喘不过气来。

此外，民间一直有“三九冷不冷，就看出伏日”的说法。那么这句话是何意？今年冬天有多冷？其实农谚早已给出答案。

首先，这句话的意思是说，今年冬三九是冷是暖，其实透过出伏这天的天气就能看出。出伏日是指三伏天结束的日子，即夏季最炎热的一段时间的结束，通常在农历的七月下旬。而冬三九，则是一年里最冷的时段，往往出现在农历的十二月底。

而按照农村老话来说，“出伏天寒暖，明日问苍天”，就是指如果出伏日天气凉爽，那么这年冬天可能就会比较冷，而且冷的程度比较深。这种说法是来自北方地区的一种传统观念，虽然缺乏科学依据，但都是古人积攒的经验智慧，反映了人们对于未来生活的期盼和担忧‌。

不过，出伏这天的天气对于未来的气象变化确实会有影响。因为老祖宗留下了很多农谚，都反映了这一观点。具体如下：

出伏雨淋头，三九雨雪多

这句农谚的意思是说，如果出伏这天出现了降雨的情况，那么这一年的三九天雨雪就可能会非常多。而出伏下雨往往意味着天气转凉，三九雨雪多则意味着冬天会很冷。这也说明出伏日天气冷凉，那么冬天就会特别冷。

出伏是晴天，立冬穿薄衫

这句农谚的意思是说，如果出伏这天是个大晴天，那么今年立冬后天气相对就会很暖和，人们只需穿着薄衣就能度过。一般来说，出伏晴天意味着天气还比较热，而立冬穿薄衫则意味着冬季气温依然很高，这就预示着寒冷推迟了，因此即便到了冬三九，也不会感到寒冷。因为寒冷很可能来到了早春。

出伏无雨，十月半无霜

这句话的意思是说，如果出伏这天没有雨，是个晴天，那么接下来的日子很可能就会持续炎热，这样到了十月中旬，依然不会有霜出现，也就意味着天气会很暖和，寒冷也就会推迟了。如此一来，冬三九的冷就会来到早春后了，这样冬天也就不会太冷了。

当然，农谚具有一定的局限性，尤其是南北方地区的气候差异较大，因此，很多地区会有截然相反的结果。正如有的地区的农谚有云，“出伏暑不消，冬天冷飕飕”，这句谚语的意思是说，如果出伏这天暑热还未消退，天气依然会很热，那么今年冬天就会特别冷，这句话就跟上述的农谚相“矛盾”。

总之，农谚都是分地域的，而且都是古人根据实践得出的经验，本身就有不确定性，为此大家可以选择理性看待这些农谚。也可以根据当地农谚结合气象变化来预测冬天的冷暖。