咖啡原产非洲中北部，其中小粒种咖啡于公元4世纪在埃塞俄比亚发现并饮用。公元575年传入阿拉伯半岛，1658年传入马来西亚，1750年传入菲律宾，1824年传入缅甸，1857年传入越南，1884年传入台湾，1893年传入德宏瑞丽，1904年传入大理，1908年传入海南，之后便传入广东、广西、福建等地。

云南是继台湾之后最早引种咖啡的省份，保山市于1952年开始引进种植，到2023年底，保山咖啡种植面积13万亩，产量2.31万吨。

保山小粒咖啡种植区域地处怒江流域干热河谷，与世界知名咖啡种植区属同一纬度带，全年基本无霜，昼夜温差达16℃，独特的自然禀赋造就了世界一流的咖啡品质，具有“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的品质，是咖啡爱好者心中的珍品。2010年国家质检局批准对“保山小粒咖啡”实施地理标志产品保护。2021年“保山小粒咖啡”入选首批欧盟境内受保护的100个中国地理标志产品之一。

保山小粒咖啡精品率云南第一。主要品种有铁皮卡、波邦、瑰夏等40多个品种。精品率达45%以上。保山小粒咖啡龙头企业云南第一。有省级龙头咖啡企业11户，占全省20户的55%，居全省第一。

保山小粒咖啡精品加工率云南第一。全市咖啡加工率超过10万吨，咖啡精品加工率达65%以上，居全省第一。

保山小粒咖啡品牌溢价效益云南第一。检测标准和参数覆盖率达97.8%，焙炒咖啡抽检产品合格率100%,咖啡全产业链产品及相关产品检测能力居全省前列。保山小粒咖啡被评为全国知名特优新农产品，在中国地理标志农产品区域公共品牌声誉评价中位列百强，是全国唯一获此殊荣的咖啡品牌。

保山小粒咖啡科技支撑云南第一。建成国家咖啡检测重点实验室、全国首个咖啡专家工作站、咖啡研究中心、产业转化中心等平台，开发新产品10多种，注册商标500多个，获国家专利23项，“保山小粒咖啡被评为全国地理标志示范区”。

保山小粒咖啡园区经济发展云南第一。建成全省最大的咖啡产业。集群化发展园区，基本构建了覆盖鲜果、生豆、烘焙豆、挂耳、速溶粉、冷萃冻干粉等全链条咖啡生产加工体系，是全省咖啡产品类别最全，销售模式最新的市。