重庆人和江西人都爱吃辣，所以重庆人到了江西，在饮食方面可以说是如鱼得水，对这边的美食爱不释手。重庆的小伙子方振泽正巧在江西一座叫做寻乌县的县城出差，他说他每天吃得最多的就是米粉。
重庆人早上爱吃面，但是江西人的清晨是从一碗拌粉开始，寻乌作为客家人的聚集之地，这边物产丰富，是一个人杰地灵的好地方，不仅有来自客家的饮食习惯，也有江西的美食文化相融合，可以说菜品丰富让人吃不过来。
寻乌的红烧肉、酸菜扣肉、酿苦瓜、酸菜炒大肠等等都很美味，简直是吃货们的天堂。方振泽虽然爱吃面，但是也被江西的米粉所俘获，爱上了当地的米粉，每天不是汤粉就是炒粉，根本吃不过来。根本吃不过来，而其中他最爱的就是一款叫做小肠拌粉的美食。
江西拌粉很便宜，一般在三四块左右，配一盅瓦罐汤，解腻又解渴，能让人元气满满。江西的米粉Q弹爽滑，有一股独特的香味，在其他省市根本吃不到。不过作为一个爱吃肉的年轻人，方振泽不满足单纯的一碗拌粉，还会加牛肉猪肺牛杂等浇头。而这一碗小肠拌粉，就是他的最爱。
方振泽第一次吃小肠拌粉的时候，就是在路边随便找了一家小店，看着生意不错，客流量很大，他跟着大伙走了进来，店内的价目表贴在墙上，明码实价吃得放心。方振泽在重庆时超喜欢吃肥肠面，一碗的价格大概在12-18元之间，这里的小肠拌粉是15元一碗，方振泽觉得价格很适中，符合自己的心理预算。
很快一碗小肠拌粉端了上来，方振泽这下不淡定了，为啥这个15元和自己以前吃的15元肥肠面截然不同，小肠给得太多，基本上把碗面给遮盖了，只是零星地看的到下面的米粉。粗略数了一下，大概有十几块小肠，也就是粉肠，脆脆的嫩嫩的有嚼劲，吃起来特别香，而且处理的很干净，一点异味都没有。
方振泽觉得太实惠了，赶紧拿出筷子准备搅拌，同行的当地同事却起身，在一张摆满小菜的桌子上任意拿菜，有各种酸菜土豆丝豆腐萝卜丝等等，还有一盆看着就诱人的辣椒水，里面布满小米辣，红艳艳特别吸引人。旁边还有黄灯笼椒和萝卜干，同事毫不客气地夹了很多，盛满两个盘子端了回来。
方振泽以为这些都要花钱，结账时却只收了30元，原来这里的小菜都是免费的，可以随便吃，这些咸菜和小菜爽口而不腻，搭配米粉简直是完美。方振泽简直不敢相信，还发出灵魂叩问，这是现在的物价吗？15元能吃一碗满是小肠的米粉，还能配这么多小菜，也太满足了吧。对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
